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Tarte aux Abricots à la crème frangipane amande & noisette

Dessert
5 parts
15 min
30 min
moyen
Tarte aux Abricots à la crème frangipane amande & noisette
  • (4.6/5 - 10 votes)
  • 3
  • 428
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Ingrédients

5

Préparation

  • Pour la pâte sablée

    mélangez la farine + le sucre glace et la levure

    ajoutez les 60 gr de beurre coupé en petits morceaux

    bien malaxez

    ajoutez l'oeuf, bien mélangez à l'aide des mains

    formez une boule et réservez 2 heures au frais



    pour la crème

    mélangez la poudre d'amande, le sucre et l'oeuf

    ajoutez le lait petit à petit

    et pour ceux qui aiment, ajoutez 30 gr de poudre de noisette

    bien mélangez et laissez reposer 10 minutes



    mettez votre pâte sablée dans un petit moule à tarte 21 cm de diamètre

    ajoutez la crème amande noisette

    déposez délicatement les abricots et les pistaches dessus



    mettez au four th 6 durant 30 minutes

    Bon appétit!

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Commentaires des membres:

26/06/2015

Au lieu du lait plutôt de la creme liquide

(0) (0) Signaler
15/10/2012

Très bonne à refaire

(0) (0) Signaler
nicolase, 07/01/2011

Super delicieuse ta tarte merci

(0) (0) Signaler

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