Tarte amandine aux abricots et aux éclats de pistaches

Name: Tarte amandine aux abricots et aux éclats de pistaches
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g d'abricots; 200 g de farine,; 100 g de beurre,; 60 g de sucre,; 1 oeuf et 1 pincée de sel

Une vraie petite douceur cette tarte amandine aux abricots et aux éclats de pistaches... Très bon!

Dessert

4 parts

15 min

30 min

facile

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Ingrédients

300 g d'abricots
200 g de farine,
100 g de beurre,
60 g de sucre,
1 oeuf et 1 pincée de sel

Préparation

Mélanger tous les ingrédients, préparer le fond de tarte et le mettre au frigo (évite que la pâte se rétracte)
Préchauffer le four à 180°
Crème aux amandes: mélanger 75 g de beurre, 75 g de sucre, 75 g d'amandes en poudre et 2 œufs
Disposer la crème, les abricots et pour finir les pistaches concassées
Faire cuire 30 minutes

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