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Tarte aux noix de pécan, sirop d'érable et fève tonka
Par mimm10 (Voir son site)
(4.29/5 - 7 votes)Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 45 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
1 pâte sablée
4 ufs battus
250 ml de sirop d'érable
6O g de sucre
2 cuillères à soupe de farine
1 pincée de sel
1 demi-fève tonka
200 g de noix de pécan
4 ufs battus
250 ml de sirop d'érable
6O g de sucre
2 cuillères à soupe de farine
1 pincée de sel
1 demi-fève tonka
200 g de noix de pécan
Préparation:
Une tarte savoureuse crousti-fondante à servir telle quelle ou avec une boule de glace à la vanille.
Préchauffer le four à 180°C. Poser une feuille de papier sulfurisé dans un moule à tarte de 30 cm de diamètre, le tapisser de la pâte à tarte. Recouvrir d'une autre feuille de papier sulfurisé, puis recouvrir de haricots secs afin de cuire la pâte à blanc pendant 15 minutes.
Dans un saladier, mélanger à le sirop d'érable, le sucre, le sel. Ajouter la farine puis les ufs battus , râper une demi-fève tonka et ajouter les noix de pécan.
Mettre au four pendant 30 à 40 minutes
Laisser refroidir 15 minutes puis démouler.
Préchauffer le four à 180°C. Poser une feuille de papier sulfurisé dans un moule à tarte de 30 cm de diamètre, le tapisser de la pâte à tarte. Recouvrir d'une autre feuille de papier sulfurisé, puis recouvrir de haricots secs afin de cuire la pâte à blanc pendant 15 minutes.
Dans un saladier, mélanger à le sirop d'érable, le sucre, le sel. Ajouter la farine puis les ufs battus , râper une demi-fève tonka et ajouter les noix de pécan.
Mettre au four pendant 30 à 40 minutes
Laisser refroidir 15 minutes puis démouler.
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Par mimm10 (Voir son site)
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Notez cette recette:
Super
dadaseve | Posté le 30/01/2011, 18:01Super
vegas11 | Posté le 30/01/2011, 08:43Excellente !!
mimm10 | Posté le 29/01/2011, 08:23