Faire une pâte sablée avec les ingrédients indiqués si dessus (au robot, c'est plus rapide)
Préchauffer le four th 5 (150°C).
Foncer un moule à tarte avec la pâte. Etaler dessus la confiture de lait.
Mélanger les cerneaux de noix avec les jaunes d’œufs, le rhum, le sucre et le sucre vanillé. Battre les blancs en neige très ferme avec une cuillère à soupe d'eau et une pincée de sel, puis y incorporer délicatement le mélange.
Verser sur la confiture de lait.
Enfourner 40 à 45mn à th 5° .
Saupoudrer de sucre glace.
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Très bonne tarte hivernale. Recette simple et rapide à faire pour un résultat très satisfaisant. Joli au visuel et très bon gustativement, les noix et la confiture de lait se mari a merveille et la pâte est excellente! Pour ma part j'ai mis tout le pot de confiture de lait sinon j'ai respecté tout le reste a la lettre et on s'est régalé.
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Commentaires des membres:
Très bonne tarte hivernale. Recette simple et rapide à faire pour un résultat très satisfaisant. Joli au visuel et très bon gustativement, les noix et la confiture de lait se mari a merveille et la pâte est excellente! Pour ma part j'ai mis tout le pot de confiture de lait sinon j'ai respecté tout le reste a la lettre et on s'est régalé.