Ptitchef

Tarte aux pommes à la crème patissière et cassonade

Tarte facile à faire mais très bonne. Elle est aussi légère par rapport à la tarte faite avec une pâte sablée ou brisée..

Dessert
6 parts
20 min
15 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Après la levée de la pâte.
  • Etaler finement la pâte.
  • La mettre dans le moule ( le mien fait 30 cm) et la piquer.
  • Mettre la crème pâtissière et les pommes en rosace.
  • Saupoudrer de cassonade.
  • Faire cuire à 180° jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée.
  • Napper de nappage pour tartes.

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Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Jojoe2, 02/07/2020

Juste pour le glaçage j ai mis confiture d abricot merciii

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