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Tarte aux pommes délicieuse au flan et aux amandes

Par oum elyas (Voir son site)
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Tarte aux pommes délicieuse au flan et aux amandes

Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 20 Minute(s)
Temps de cuisson: 45 Minute(s)
Difficulté: Facile

Ingrédients:

1 quantité de Pâte à tarte rapide et inratable
3 belles pommes
1 sachet de préparation pour flan à la vanille
5 càs de poudre d'amandes de chez Un air d'ici BIO
1 càs de sucre de canne complet
20cl de crème liquide
2 oeufs de calibre moyen
Préparation:

Préparer la Pâte à tarte rapide et inratable suivant les instructions de préparation indiquées dans la recette ici (clic).

Garnir le moule à tarte avec la pâte sans piquer à la fourchette.

Préchauffer le four à 180°C.

Peler, épépiner les pommes puis les couper en fines lamelles à l'aide d'une mandoline.

Déposer les lamelles de pommes sur la pâte à tarte.

Dans un petit saladier, mélanger le sachet de préparation pour flan à la vanille, la poudre d'amandes, le sucre, la crème liquide et les oeufs et bien battre le tout.

Verser la préparation obtenue sur les lamelles de pommes.

Enfourner pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que la tarte prenne une belle couleur doré.

Laisser refroidir puis réfrigérer jusqu'au moment de servir.



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Commentaires des membres :

 3

Manque un peu de saveur à refaire mais en ajoutant un peu d'extrait de vanille .

sire78 | Posté le 03/03/2013, 12:49

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