Préparez la pâte brisée en incluant le sucre glace Préchauffez le four th 220 Etalez la pâte, piquez la, recouvrez de papier sulfurisé, placez des haricots secs dessus et enfournez 15 à 20 minutes
Battez les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Faîtes chauffer le lait (il ne doit pas bouillir) avec la vanille en poudre Quand il est chaud arrêtez le feu, ajoutez le mascarpone, il doit fondre dans le lait, si ce n'est pas le cas, faîtes chauffer un petit peu
Quand c'est froid, mélangez aux oeufs Effritez deux ou trois boudoirs sur la tarte Placez les myrtilles , recouvrez avec la crème
Enfournez 20 minutes environ th 180
Dégustez tiède ou froide !
D'autres recettes faciles sur mon blog http://lamerepierre.fr
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!
On parie que cette tarte est votre préférée!
Quand le drapeau français s'invite dans votre tarte pour le dessert
