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Tarte normande aux pommes

Par La Boîte à Gâteaux
(4.21/5 - 156 votes)
39 commentaires


Une recette de Florianna sur laquelle j'ai littéralement craqué la semaine passée !!! J'ai bien fait de succomber à la tentation, sa tarte est un vrai délice ;o)  Qui sera la prochaine victime ???

  • Tarte normande aux pommes
  • Tarte normande aux pommes, Photo 2
  • Tarte normande aux pommes, Photo 3
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 45 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 381 Kcal (1 part)
ProPoints: 10 (1 part)

Ingrédients:

pour un moule de 24 cm:
une pâte brisée
4 belles pommes
3 oeufs
100 gr de crème fraîche épaisse
100 gr de sucre
100 gr de poudre d'amandes
2cl de calvados (20g)
quelques amandes effilées

Préparation:

Etape 1: Préchauffer le four à 180°C et garnir un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer le fond avec une fourchette.

Etape 2: Peler les pommes et en retirer le coeur, disposer les tranches en rosace sur la pâte.

Etape 3: Battre les oeufs avec le sucre dans un saladier, y ajouter ensuite la poudre d'amandes, la crème fraîche et le calvados. Verser le mélange sur la tarte et parsemer la surface d'amandes effilées.

Etape 4: Mettre au four durant 30 minutes et se régaler :o)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 381Kcal
  • 19%
  • Glucides:
  • 36.2g
  • 12%
  • Lipides:
  • 20.5g
  • 32%
  • Gras sat.:
  • 5.5g
  • 28%
  • Protéines:
  • 8.5g
  • 17%
  • Fibres:
  • 3.6g
  • 14%
  • Sucre:
  • 21.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 161g
VégétarienVégétarien


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Par La Boîte à Gâteaux (Voir son site)


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Commentaires des membres:

Kyky50
5 / 5

Un vrai régal , merci

Kyky50 | Posté le 08/05/2013, 23:51
4 / 5

Sans

Posté le 02/03/2013, 16:04
5 / 5

Très bonne !!! à refaire , merci

Posté le 29/01/2013, 00:52
5 / 5

Delicieuse

Posté le 18/01/2013, 11:29
5 / 5

Trop bon,merci

micky0477 | Posté le 02/12/2012, 15:50
5 / 5

J ADORE

Posté le 28/11/2012, 22:36
...cliquez ici pour voir tous les commentaires (39)

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Crumble aux pommes cannelle, très facile


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