Tartelette poires et roquefort

Name: Tartelette poires et roquefort
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 250 g de roquefort; 20 cl de crème fraîche; 1 boîte de poires au sirop; poivre; muscade; 1 cuillère a café de maïzena

Dessert

4 parts

10 min

40 min

facile

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
250 g de roquefort
20 cl de crème fraîche
1 boîte de poires au sirop
poivre
muscade
1 cuillère a café de maïzena

Préparation

Ecraser le roquefort avec la crème fraîche, ajouter 2 cuillères à soupe de jus de poire et une cuillère a café bombée de maïzena.
Verser le mélange sur la pâte feuilletée.
Couper les poires en lamelles et les disposer sur l'ensemble. Saupoudrer de noix muscade.
Cuire 40 minutes à thermostat 7 ; 210°.

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