Préparation:Emietter les spéculoos.
Chauffer le beurre et la crème et ajouter le chocolat en morceaux.
Laisser fondre à feu doux en tournant avec une spatule en bois puis ajouter les gâteaux.
Tapisser un moule à cake avec du papier sulfurisé et y verser la préparation.
Faire refroidir au frigo au moins 3 heures.
Bon appétit!