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Terrine de chocolat aux spéculoos
Terrine de Chocolat aux Spéculoos
Une recette de gourmandise.
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.55Euros€ (0.76€/part)
Préparation
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Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier supportant la chaleur.
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Posez-le sur une casserole d'eau frémissante.
Ajoutez la crème et faites fondre doucement, en remuant, jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
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Hors du feu, ajoutez le beurre en morceaux, la cannelle et le sucre vanillé.
Remuez jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Ajoutez ensuite l'oeuf entier et mélangez de nouveau.
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Tapissez une petite terrine de papier-film, en le laissant déborder.
Versez au fond une couche de crème au chocolat, recouvrez de spéculoos.
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Recommencez deux fois l'opération pour avoir trois couches de biscuits et terminez par une fine couche de chocolat.
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Rabattez le film puis placez la terrine pour au moins 12 heures au réfrigérateur.
Sortez la terrine 30 minutes avant de servir.
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Démoulez-la (c'est facile grâce au papier-film) et coupez-la en tranches.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (114g)
Calories: 559Kcal
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Glucides: 42.5g
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Lipides: 39.9g
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Gras sat.: 25.2g
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Protéines: 5.7g
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Fibres: 3.6g
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Sucre: 24.1g
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ProPoints: 16
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SmartPoints:
26
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Commentaires des membres:
Excellente!
Recette simple et excellente, mais très calorique hihi
Excellente recette !
Excellentissimo !!!! je l'ai préparé 24 heures avant.....