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Thermomix: coulants au chocolat

Par La Maisonnette de Barbichounette
(4.69/5 - 13 votes)

3 commentaires

La recette, est d' une simplicité et d' une rapidité déconcertante !!!

Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 1121 Kcal | ProPoints: 31
Ingrédients:

- 100 g de chocolat noir
- 10 carrés de chocolat
- 3 œufs
- 50 g de sucre
- 50 g de beurre ou du spray de graisse
- 15 g de farine
- des petits moules en aluminium
Préparation:

Etape 1: Mettez le chocolat dans le bol et mixez 10 sec à vit 8.

Etape 2: Ajoutez le beurre et programmez 3 minutes à 50 °C vit 2.
Mettez les œufs, le sucre et la farine.
Mixez 15 sec à vit 4.

Etape 3: Versez la moitié de la préparation dans les petits moules en aluminium en ayant pris soin de les beurrer.

Etape 4: Déposez deux carrés au milieu et cachez les avec le restant de la préparation.

Etape 5: Enfournez dans un four à 220 °c (250 °C ) pour 10 minutes.

Etape 6: A la fin de la cuisson, sortez-les, laissez-les tiédir.

Etape 7: Saupoudrez de sucre glace avant de servir avec une petite crème anglaise ou un petit coulis

Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 1121Kcal
  • 56%
  • Glucides:
  • 70.4g
  • 23%
  • Lipides:
  • 72g
  • 111%
  • Fat saturat:
  • 24.5g
  • 122%
  • Protéines:
  • 48.8g
  • 98%
  • Fibres:
  • 3.9g
  • 16%
  • Sucre:
  • 45.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 558g


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Par La Maisonnette de Barbichounette (Voir son site)






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Commentaires des membres:

5 / 5

J'adore

5 / 5

Génial

4 / 5

Super bon



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