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Tiramisu à la fraise
Par Missfa (Voir son site)
(4.86/5 - 7 votes)Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 20 Minute(s)
Temps de cuisson: 0 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
- 200g de mascarpone
- 2 oeufs
- 400g de fraises
- 50g de sucre en poudre
- 12 biscuits à le cuillère
- Sirop de fraise
- 2 oeufs
- 400g de fraises
- 50g de sucre en poudre
- 12 biscuits à le cuillère
- Sirop de fraise
Préparation:
Battre le mascarpone avec les jaunes d'oeuf et la moitié du sucre jusqu'à obtenir une mousse.
Monter les blancs en neige et incorporer la seconde moitié du sucre.
Mélanger délicatement les 2 mousses.
Tremper les biscuits dans un mélange de sirop et d'eau.
Dans les verrines, déposer un fond de biscuits imbibés, une couche de mousse, une couche de fraises et pour finir une couche de mousse.
Réserver au frais minimum 2 heures
Monter les blancs en neige et incorporer la seconde moitié du sucre.
Mélanger délicatement les 2 mousses.
Tremper les biscuits dans un mélange de sirop et d'eau.
Dans les verrines, déposer un fond de biscuits imbibés, une couche de mousse, une couche de fraises et pour finir une couche de mousse.
Réserver au frais minimum 2 heures
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Par Missfa (Voir son site)
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Notez cette recette:
Yaticom essaha
Posté le 25/03/2013, 13:06Excellente
Posté le 20/12/2012, 19:40Très facille a prepare et tres bon jr vais en faire pour noel
Posté le 27/11/2012, 20:34