Tiramisu aux fruits

Name: Tiramisu aux fruits
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 100 gr de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 250 g de mascarpone; 2 boîte de 125 gr de cocktail de fruits; quelques boudoirs

Dessert

6 parts

15 min

facile

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7

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Ingrédients

3 oeufs
100 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
250 g de mascarpone
2 boîte de 125 gr de cocktail de fruits
quelques boudoirs

Préparation

Séparer le blanc des jaunes.
Mélanger les jaunes d’œuf ,le sucre et le sucre vanillé,rajouté le mascarporne au fouet.
Puis y ajouter délicatement les blancs d'oeufs montés en neige.
Dans les verrines disposer 1 couche de boudoirs coupés en 3 trempés dans le sirop des fruits.
Puis mettre 1 couche de crème,1 couche de fruits,1 couche de crème puis remettre un boudoir trempé et coupé en 3 et recouvrir de crème,ceci pour 6 verrines.
Mettre au frais 4 heures,puis déguster.

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