Ptitchef

Tiramisu caramel au beurre salé

Dessert
8 parts
20 min
20 min
facile

Ingrédients

8

Pour 8 verrines, il vous faut:

Préparation

  • Versez le sucre avec 4 cuillères à soupe d'eau dans une casserole et faites chauffer à feu doux jusqu'à la formation d'un caramel. Ajoutez la crème fraîche et le beurre coupé en petits morceaux. Mélangez rapidement et réservez.

    Dans un récipient, mélangez la ricotta et le mascarpone et incorporez délicatement le caramel.

    Coupez les biscuits pour qu'ils rentrent dans vos verrines. Dans un bol, mélangez 25 cl d'eau avec les extraits de noisette et vanille. Trempez la moitié des biscuits dans cet eau et déposez-les au fond des verrines.

    Ajoutez la crème au caramel jusqu'à mi-hauteur avant de mouillez les derniers biscuits. Déposez ceux-ci dans vos verrines et garnissez enfin du reste de crème.

    Décorez d'un peu de salidou et réservez au frais pour 4 heures au moins.

    Bon appétit !!!!

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef


Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

zbida
zbida, 15/05/2013

Délicieux !!!!!

(0) (0) Signaler
bea34, 08/03/2013

Bon bon

(0) (0) Signaler
zouni
zouni, 08/08/2010

Original
une autre versio nde tiramissu
bravo !!!!!!!!!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tiramisu au spéculoos et caramel beurre salé
Tiramisu au spéculoos et caramel beurre salé
3 parts
4 h 30 m
facile
3.9 / 5
Recette Tiramisu italien
Tiramisu italien
6 parts
30 min
facile
4.5 / 5
Recette Tiramisu aux framboises simple et rapide
Tiramisu aux framboises simple et rapide
8 parts
40 min
facile
4.6 / 5
Recette Riz au lait au caramel beurre salé
Riz au lait au caramel beurre salé
6 parts
1 h 20 m
facile
4.5 / 5
Recette Fondant au chocolat et au caramel beurre salé
Fondant au chocolat et au caramel beurre salé
8 parts
10 h 55 m
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Voilà pourquoi vous devriez ajouter du beurre salé dans vos desserts Voilà pourquoi vous devriez ajouter du beurre salé dans vos desserts N'achetez plus de beurre de cacahuètes! N'achetez plus de beurre de cacahuètes!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez