Ptitchef

Vacherin Pommes , Framboises

Un délicieux vacherin aux framboises juteuses et aux pommes

Dessert
4 parts
10 min
facile
289 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Versez la crème liquide bien froide dans un bol et fouettez.
  • Lorsqu’elle commence à épaissir, ajoutez le sucre glace et finissez de monter la chantilly.
  • Lavez et essuyez les pommes. Coupez les grossièrement en quartiers et râpez-les
  • Écrasez grossièrement les meringues.
  • Garnissez le fond de 4 coupes avec les framboises, recouvrez de morceaux de meringue, nappez de chantilly et répartissez les pommes râpées sur le dessus.
  • Décorez de pralines (ou de pistaches non salées au choix). Vous pouvez ajouter une petite feuille de menthe pour colorer vos petites verrines.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)
Calories: 288Kcal
  • Glucides: 45.6g
  • Lipides: 10.1g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 45.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 16

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

13/09/2016

C'est normal c'est pas glacé, comme ça n'a rien a voir avec une tarte aux pommes !!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
11/09/2016

Bon mais rien à voir avec le vacherin glacé, perso j'y ajoute une boule de glace vauille, humm

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
08/08/2013

Bon, rapide à faire

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
10/09/2016

Je vais le faire. .génial ce dessert ..

(0) (0) Signaler
10/03/2013

Très bon

(0) (1) Signaler
06/08/2012

Un très belle photo et un très belle recette

(0) (1) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Vacherins rapides de la st valentin
Vacherins rapides de la st valentin
4 parts
1 h 20 m
facile
4.3 / 5
Recette Tarte aux framboises (simple et rapide)
Tarte aux framboises (simple et rapide)
10 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Tiramisu aux framboises simple et rapide
Tiramisu aux framboises simple et rapide
8 parts
40 min
facile
4.6 / 5
Recette Financiers framboises super faciles !
Financiers framboises super faciles !
13 parts
30 min
facile
4.3 / 5
Recette Tartelettes aux framboises très facile et rapide
Tartelettes aux framboises très facile et rapide
4 parts
1 h 50 m
facile
4.7 / 5

Recettes

A lire également

Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Quand le drapeau français s'invite dans votre tarte pour le dessert Quand le drapeau français s'invite dans votre tarte pour le dessert Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez