Battre le mascarpone avec un peu de sucre en poudre, à votre convenance, pour le rendre lisse.
Monter le blanc en neige , bien ferme, et le rajouter au mascarpone en mélangeant délicatement.
Écraser les bananes avec un peu de citron et garder quelques rondelles pour la décoration.
Au fond de chaque verrine, émiettez 2 gâteaux au chocolat. Ajoutez de la crème au mascarpone, puis de la banane écrasée et à nouveau de la crème mascarpone.
Pour finir , décorer avec les rondelles de bananes et un gâteau au chocolat. Mettre au frais jusqu'à dégustation.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Ceci est la meilleure façon de présenter le dessert
La meilleure manière de présenter un tiramisu
15 recettes de tiramisu encore meilleures qu'en Italie!
