Dans une casserole, faîtes fondre les caramels dans 20 cl de lait. Dès qu'ils sont complétement fondus, retirer la casserole du feu, ajoutez le reste du lait ainsi que le yaourt.
Mélangez pour obtenir une préparation bien homogène. Versez dans les pots de la yaourtière et mettez là en route pour 8heures.
Ils avaient une texture plutôt liquide pour obtenir une texture plus ferme, n'hésitez pas à mettre les yaourts plus longtemps en yaourtière.
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