Yaourts à la bergamote et au citron

Préparation

• Mettre les bonbons et le jus de citron dans un bol et faire fondre au micro-onde.
• Dans un pichet mélanger 1 sachet de ferments lactiques avec 1 litre de lait entier.
• Remplir 1 pot, pour avoir un yaourt nature pour la tournée suivante.
• Verser le lait dans le blender, ajouter le mélanger bergamote et citron.
• Bien mixer pour mélanger.
• Remplir les 6 pots restants.
• Mettre le couvercle de la yaourtière et brancher pendant 12 heures. Laisse toute la nuit.
• Le lendemain matin, mettre les couvercles sur les pots puis au réfrigérateur pour 4 heures minimum avant de déguster.