Yaourts au lait de soja vanillé et fruits rouges à la cardamome

Name: Yaourts au lait de soja vanillé et fruits rouges à la cardamome
Prep time: 18 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h 18 min
Yield: 7
Cuisine: Fr
Ingredients: 800 ml de lait de soja vanillé; 200 g de fruits rouges surgelés; 1 Cuillère à soupe de sucre vanillé; 1/4 cuillère à café de cardamome; 1 sachet de ferments lactiques

Dessert

7 parts

18 min

12 heures

facile

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Ingrédients

800 ml de lait de soja vanillé
200 g de fruits rouges surgelés
1 Cuillère à soupe de sucre vanillé
1/4 cuillère à café de cardamome
1 sachet de ferments lactiques

Préparation

Faire dégeler puis compoter les fruits rouges avec le sucre vanillé et la cardamome.
Répartir le mélange dans les pots de yaourts et attendre qu'il refroidisse.
Mélanger le sachet de ferments avec le lait de soja et répartir dans les pots.
Mettre en route la yaourtière pour 12 heures.
Laisser ensuite refroidir les pots de yaourt, puis les mettre au frais et attendre au moins 4 heures pour les déguster.

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