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Recette au yaourt
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Yaourt aux amandes
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Yaourt aux poires
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Yaourts poires, amandes, raisins secs
Yaourts poires, amandes, raisins secs
Préparation
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Éplucher et couper les poires en cubes. Les mettre à compoter dans un casserole, avec le sucre vanillé.
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Laisser mijoter 15 minutes.
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Ajouter la poudre d'amandes et les raisins. Laisser refroidir.
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Pour les yaourts :
Mélanger le lait en poudre, le sucre et le yaourt dans un grand bol.
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Ajouter le lait.
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Placer des cuillères à café de compote au fond des pots de verre et compléter avec le mélange laiteux.
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Placer dans la yaourtière puis au frais pendant au moins 4 h.
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Ensuite, mélanger le tout pour avoir des morceaux dans tout le yaourt.
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