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Qui ne connait pas les donuts, desserts favoris d’Homer Simpson ? Ces petits gâteaux en forme de couronne ont déjà fait tout le tour du monde, séduisant sans peine petits et grands. Rappelant les beignets de carnaval français et allemands, ce délice miniature nous vient tout droit d’Amérique du Nord. Gâteau nature, fourré aux fruits, nappé de caramel, glacé, coloré voire décoré de vermicelles de chocolat, ce dessert d'Outre Atlantique a mille facettes toutes plus appétissantes les unes que les autres. Le donut est un délice qui continuera de régaler bien des gourmands, quel que soit leur âge.
Cette année, Mardi Gras se fêtera le 4 mars. L'occasion pour tous de se réunir autour d'une grande table remplie de mets divers et variés! Mais au fait, d'où vient cette tradition et qu'y a-t-il de prévu? Découvrons cela avec Ptitchef et testez nos recettes spéciales...
Entre deux manèges de fête foraine, des odeurs gourmandes nous donnent l'eau à la bouche... Pommes d'amour, chichis, nougats, gaufres... N'attendez pas la prochaine fête foraine pour vous régaler et tentez plutôt ces recettes à la maison; -)
