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Dorade royale au fenouil ...

Plat
3 parts
30 min
30 min
moyen
190 Kcal
Dorade royale au fenouil ...
  • (4.4/5 - 10 votes)
  • 1
  • 130
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Ingrédients

3

Préparation

  • 1. Préchauffez votre four à 200°C. Coupez chaque fenouil et chaque citron en quatre.
    2. Blanchir le fenouil 3 minutes.
    3. Placez la dorade dans un plat allant au four.
    4. Disposez les morceaux de fenouil et le citron autour du poisson.
    5. Arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez le tout (y compris l'intérieur de la dorade)
    6. Parsemez d'estragon
    7. Enfournez 35 minutes

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Dorade mijotée au lait coco - le plat de poisson que vous allez adorer


A Alba1973

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (288g)
Calories: 190Kcal
  • Glucides: 6.7g
  • Lipides: 8.9g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 15.5g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

chouette38
chouette38, 05/04/2013

Nous nous sommes régalés avec cette recette
fenouil et daurade : bon mariage

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