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Dorade au four

14 recettes
Recette Daurade royale au four

Daurade royale au four

(8 votes), (3) , (35)
Plat moyen 40 min 212 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 1 daurade (de 500g) 1 carotte 2 feuilles de laurier 1 échalote 1 gousse d'ail quelques brins de persil vin blanc édelzwicker sel...
Recette Daurade au four

Daurade au four

(30 votes), (6) , (841)
Plat facile 45 min 348 kcal
Ingrédients: 4 daurades 4 oignons 4 tomates 1 bouquet de persil 1 branche de celeri huile d'olive 20 cl de vin blanc sel et poivre
Recette La recette poisson blanc : daurade au four

La recette poisson blanc : daurade au four

(2 votes), (1) , (27)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 belle daurade de 500 g nettoyée par votre poissonnier 1 fenouil émincé 1 oignon émincé 4 pommes de terre épluchées et coupées en rondelles 2...
Recette Daurade sur un lit de legumes au four

Daurade sur un lit de legumes au four

(2 votes), (47)
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 3 daurades 4 tomates 2 courgettes 3 carottes 3 pomme de terre 1 botte de persil 1 cuillère à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de piment doux 1...
Recette Daurade au four et fenouil confit

Daurade au four et fenouil confit

(2 votes), (11)
Plat facile 50 min 161 kcal
Ingrédients: 1 fenouil 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café de curry un demi verre d'eau 1 daurade
4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

(27 votes)

Il est vrai que les fours vapeur combinés permettent une cuisine saine et diététique, mais pas que..! Découvrez les autre raisons qui vous pousseront à vous équiper de cette merveille technologique.

Recette Daurade farcie au four

Daurade farcie au four

Plat facile 45 min 799 kcal
Ingrédients: de vermicelle chinois écorce d'un demi citron coupé en petit dés une carottes finement râpé persil coriandre haché de poivre curcuma curry hot...
Recette Délicieuse dorade au four

Délicieuse dorade au four

(4 votes), (19)
Plat facile 1 heure 410 kcal
Ingrédients: 1 dorade 2 oignons 4 ou 5 tomates en quartiers 25 cl de vin blanc Huile d'olive Bouquet garni Beurre Jus de citron
Recette Dorade crétoise au four

Dorade crétoise au four

(11 votes), (259)
Plat moyen 40 min 259 kcal
Ingrédients: 1 belle dorade pour 2 du fenouil 1 tomate 1 oignon 1 citron 1 peu d'huile sel poivre 5 baies du moulin du persil épices rouge pour mettre sur les...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Dorade grise au four

Dorade grise au four

(4 votes), (1) , (11)
Plat facile 25 min 373 kcal
Ingrédients: Une belle dorade grise Une tomate Une courgette Un demi oignon jaune Court bouillon au vin blanc et au citron
Recette Dorade au four

Dorade au four

(2 votes), (15)
Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 dorade 2 pomme de terre en rondelles 2 carottes en rondelles 2 oignons en rondelles 1 gousse d'ail haché 1 demi poivron en rondelles 1 tomate en...
Comment griller une meringue sans chalumeau ?

Comment griller une meringue sans chalumeau ?

(9 votes)

Non le chalumeau ne sera pas indispensable pour faire dorer la meringue de votre tarte au citron. Surtout depuis qu'on a découvert cette astuce ;-)

Recette Dorade au four et ses petits légumes

Dorade au four et ses petits légumes

Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 grosse dorade 1 courgette ronde 1 demi branche de céleri ( uniquement le "bâton" ) 2 carottes 2 tomates 2 pommes de terre moyennes 2 poivrons 1...
Recette ** dorade rôtie au four aux légumes, citron confit et épice songe de neptune **

** dorade rôtie au four aux légumes, citron confit et épice " songe de neptune **

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Une belle dorade de 800 G environ vidée et nettoyée Une Courgette 2 petites tomates 2 petits citron confit "beldi" Le citron beldi est une variété...
Recette Griset au four

Griset au four

(2 votes)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: un griset (ou dorade grise) d'au moins un kilo échalotes ( les vraies!) une branche de persil plat vin blanc sec beurre poivre blanc sel fin
Recette Daurade en feuille de bananier

Daurade en feuille de bananier

(1 vote), (1)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 daurade de 1,5 kg 1 oignon moyen 4 gousses d’ail 1 cuillère à café de gingembre haché 2 cuillères à soupe de tamarin liquide 1 cuillère à soupe...


Recettes

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