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Recette de cassolette
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Recette à la morue
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Je suis de retour !! noix de st jacques et joues de morue en cassolette
Je suis de retour !! Noix de St Jacques et joues de morue en cassolette
Le mariage s'est avéré goûteux et original.
Préparation
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Préparer une sauce avec les dés de tomates, l'ail et le basilic.
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Faire cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée.
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Faire cuire les NSJ et la morue dans une poêle avec un peu d'huile.
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Ajouter la sauce et faire mijoter quelques minutes, vérifier l'assaisonnement.
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Répartir les pâtes dans les cassolettes, disposer les joues de morue et les NSJ sur le dessus, napper de sauce et saupoudrer de persil.
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Déguster bien chaud.
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Bourgogne, Rouge
Questions:
Bonjour. Qu'est-ce que le NSJ?
Merci de me répondre.
Réponse:
Noix de St Jacques
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