Endive aux pommes 73 recettes

Recette Salade à l'endive, coeur de palmier et pomme

Salade à l'endive, coeur de palmier et pomme

53 votes
Apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 endives (petites) 1 boîte de cœur de palmier 1/2 (pomme granny smith) 40 g de fromage bleu (facultatif) Quelques cerneaux de noix 1/2 cuillère ...
Recette Gratinée de chicons, pommes, jambon de parme et parmesan

Gratinée de chicons, pommes, jambon de parme et parmesan

18 votes, 5 commentaires
Platmoyen25 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 kg de chicons 2 pommes acidulées 8 tranches de jambon de Parme 80 g de parmesan fraîchement râpé 20 cl de crème légère 40 g de beurre 1 ...
Recette Salade d'endives, de pommes et de noix et vinaigrette au porto

Salade d'endives, de pommes et de noix et vinaigrette au porto

7 votes, 3 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Entréefacile179 kcal12 minutes
Ingrédients: - 1 livre d'endives (environ 8 têtes) (454 g) - 1 grosse pomme Cortland - jus de citron - 1 dizaine de cerneaux de noix, coupés grossièrement - vinai...
Recette Brochettes d'églefin et sa salade épicée « carottes endives pommes »

Brochettes d'églefin et sa salade épicée « carottes endives pommes »

1 vote
Platmoyen30 minutes5 minutes
Ingrédients: Salade : • 1 carotte • 2 petites endives • Le jus d’un citron • 2 pommes vertes Granny • 1 pincée de curry • Sel, poivre • Un filet d’huile d’olive. ...
Recette Salade d'endives aux pommes et aux noix

Salade d'endives aux pommes et aux noix

20 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile272 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 endives - 1 demi pomme - 5 noix - 35 g de comté - Une vinaigrette à base de moutarde - huile de colza et huile de noix - vinaigre - sel et ...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

373 votes, 86 commentaires

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Salade d'endives aux pommes et aux noix

Salade d'endives aux pommes et aux noix

20 votes, 10 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile320 kcal10 minutes
Ingrédients: - 2 endives - 1 demi pomme - 5 noix - 35 g de comté - Une vinaigrette à base de moutarde - huile de colza - huile de noix - vinaigre - sel ...
Recette Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

13 votes, 3 commentaires
Apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret, - ciboulette fraîche ou surgelée, - 1/2 petit suisse nature, - 1 c à s de crème fraîche,...
Recette Salade de pamplemousses saumon fume endives et pommes

Salade de pamplemousses saumon fume endives et pommes

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile118 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 pamplemousses - 3 endives - 1 pomme golden - 2 tranches de saumon fumé - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 1 cuillère à café de vinaigre balsa...
Recette Poêlée d'endives aux pommes

Poêlée d'endives aux pommes

VégetalienVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile225 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 endives - 1 pomme - 1 petite échalote - quelques noix - du gingembre en poudre - de la sauce soja - quelques gouttes d'huile de sésame - du sel ...
Recette Verrine à 4 étages : crème ciboulette, noix de sain-jacques, pommes et endives...

Verrine à 4 étages : crème ciboulette, noix de sain-jacques, pommes et endives...

Entréefacile12 minutes3 minutes
Ingrédients: - 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret - ciboulette fraîche ou surgelée - 1/2 petit suisse nature - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - q...
Zoom sur : 5 variétés de pommes

Zoom sur : 5 variétés de pommes

6 votes, 2 commentaires

La pomme, fruit défendu pour certains, gourmandise pour d'autres, suscite bien des passions. Sa diversité varie les plaisirs tout en conservant les facultés d'un fruit "modèle". Sucrées ou acidulées, rouges ou jaunes : à chacune sa robe et sa saveur.

Recette Gratin d'endives aux pommes

Gratin d'endives aux pommes

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile260 kcal52 minutes
Ingrédients: - 6 endives - 2 pommes - 8 tranches de poitrine fumée - 100 g de reblochon...
Recette Salade d'endives, pommes granny et jambon de parme

Salade d'endives, pommes granny et jambon de parme

Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 tranches de jambon de parme - 2 granny smith - 50 g d'endives - 25 g de chicorée rouge - 25 g de frisée - 1 cuillère à soupe de pignon - 12....
Recette Salade d'endives aux pommes, noix et comté

Salade d'endives aux pommes , noix et comté

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile177 kcal10 minutes
Ingrédients: - 4 endives - 2 pommes - 40 g de comté - cerneaux de noix (de notre noyer) - 1 petite Cuillère à soupe de moutarde forte - 2 Cuillères à soupe de vina...
Recette Tartelette à l'oignon et endives braisées aux pommes

Tartelette à l'oignon et endives braisées aux pommes

VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile480 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 5 oignons - sel - poivre - 20 cl de crème fraîche - 2 oeufs Pour les endives braisées aux pommes : - 8 belles endives - 2 pomme - 2...
Recette Endives croquantes et sa poelée de pommes et de tofu fumé

Endives croquantes et sa poelée de pommes et de tofu fumé

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile246 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 belle pomme bio bien rouge - 80 g de tofu fumé au bois de hêtre - 2 belles endives - 1 cuillère à soupe de sauce salade légère à la moutarde de...
Recette Boeuf caramélisé sur lit d'endive et pomme granny

Boeuf caramélisé sur lit d'endive et pomme granny

Platfacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: - 500 g tende de bœuf - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 3 cuillères à soupe de sauce soja - 2 petites boites de germe de soja - 3 cuillèr...
Recette Gratin d'endives, aux pommes et au chèvre

Gratin d'endives ,aux pommes et au chèvre

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 5 endives - 2 pommes - une bûche de chèvre - 100 g de morceaux de jambon ou des lardons - 1 oignon - 2 cuillères à soupe de miel - du parmesan - de ...
Recette Salade d'endives aux pommes rouges, poulet et curry

Salade d'endives aux pommes rouges, poulet et curry

Entréefacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 beau filet de poulet - 1 bouillon cube de volaille + 1 l d'eau - 1 cuillère à café de pâte de curry doux - 1 cuillère à café de curcuma en poud...
Recette Salade d'endives aux pommes et aux noix

Salade d'endives aux pommes et aux noix

Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 belles endives - 1 pomme douce - 50 g d'emmental - 40 g de cerneaux de noix - huile de noix - vinaigre de cidre - sel, poivre...
Recette Salade d'endives à la pomme et aux noix

Salade d'endives à la pomme et aux noix

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile187 kcal5 minutes
Ingrédients: - 2 endives - 1 pomme - 50 g de gruyère - 1 poignée de noix - 1 cuillère à soupe d'huile de noix - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à c...
Recette Verrine d'endive à la pomme & baies roses, espuma de betterave

Verrine d'endive à la pomme & baies roses, espuma de betterave

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile363 kcal20 minutes
Ingrédients: - 200 g de betterave (une fois épluchées) - 15 cl d'eau - 1 feuille de gélatine - 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès (ou un autre de bonne qualit...
Recette Cocotte d'endives aux pommes

Cocotte d'endives aux pommes

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 endives - 3 oignons rouges - 3 pommes - sel - poivre - 3 cuillerée de graisse de foie gras...
Recette Endives croquantes et sa poëlée de tofu fumé aux pommes...

Endives croquantes et sa poëlée de tofu fumé aux pommes...

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile267 kcal10 minutes
Ingrédients: - 1 belle pomme bio bien rouge - 80g de tofu fumé au bois de hêtre - 2 belles endives - 1 cuillère à soupe de vinaigrette allégée aux graines de mou...
Recette Salade d'endives aux noix et pommes

Salade d'endives aux noix et pommes

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile431 kcal16 minutes
Ingrédients: - 3 endives - 35 gr de noix - 1 pomme rouge non pelée - 50gr de lard fumé - sel et poivre - 1 c à s d'huile de noix - 2c à s de vinaigre de cidre - 1c...
Recette Samosas endives, thon et pomme

Samosas endives,thon et pomme

1 vote
Autrefacile15 minutes14 minutes
Ingrédients: Pour 10 samosas : - 3 endives moyennes - 1 pomme - 1 boite de thon (naturel ou à l'huile !!) - 1 œuf battu - sel - poivre - des feuilles de brick ou f...


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