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Recette Houmous

Houmous

50 votes
Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: 220g de pois chiches en boîte égouttés 2 grosses cuillères à soupe de tahin de perl'amande 2 gousses d'ail écrasées 2 cuillères à soupe de cumin en po...
Recette Pizza blanche aux poireaux, moules et 3 fromages

Pizza blanche aux poireaux, moules et 3 fromages

50 votes
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de fromage blanc 500 gr de poireaux 1 vingtaine de moules 150 gr de Bresse bl...
Recette Velouté de potimarron et basilic

Velouté de potimarron et basilic

50 votes
Entréefacile149 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 potimarron 4 pommes de terres 3 carottes 5 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café d’huile d’olive Sel Poi...
Recette Saint jacques sauce citron vert curry gingembre

Saint jacques sauce citron vert curry gingembre

50 votes
Entréemoyen392 kcal15 minutes
Ingrédients: 20 noix de St-Jacques (fraîches ; ou surgelées) 30 g de gingembre (frais râpé ; ou en poudre) 2 petits oignons doux 30 g de beurre (+ 20 g) 6 g de...
Recette Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

50 votes
Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 18 oeufs de cailles 4 tranches de saumon 20 cl de crème liquide 2 cuillère à soupe de crème fraiche 1 citron entier non traité Sel Poivre Fleu...
Recette Feuilletés au jambon et vache qui rit

Feuilletés au jambon et vache qui rit

50 votes
Entréefacile398 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté 2 tranches de jambon 1 jaune d'oeuf 6 vaches qui rit...
Recette Clafoutis de courgettes au saumon fumé

Clafoutis de courgettes au saumon fumé

50 votes
Entréemoyen10 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour 2/3 personnes en plat ou 4/6 en entrée : > 2 oeufs + 1 jaune > 30 cl de crème épaisse légère (4% pour moi) > 10 cl lait > 1 courgette > 1 ou 2 ...
Recette Billes de melon au porto et jambon de parme

Billes de melon au porto et jambon de parme

50 votes
Entréefacile84 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 Melon Porto (3 c. à café par verrine) 2 tranches de Jambon de Parme...
Recette Toast gourmand : camembert sur confit d'oignons

Toast gourmand : camembert sur confit d'oignons

50 votes
Entréefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: Une bonne baguette Confit d'oignons Un camembert...
Recette Pâte à tartiner au poulet

Pâte à tartiner au poulet

50 votes
Entréefacile615 kcal15 minutes
Ingrédients: 500 g de poulet (cuit) 1 oignon blanc (petit ; cebette ; finement haché) 2 oeufs (durs écrasés) 60 g de poudre d’amande 2 cui à soupe de cognac (o...
Recette Briouate viande haché, chêvre miel

Briouate viande haché, chêvre miel

50 votes
Entréemoyen20 minutes10 minutes
Ingrédients: - quelques feuilles de bricks, Pour la farce de viande: -un steack haché pure boeuf, -un peu de chêvre doux, - un 1/2 oignon, - sel et ...
Recette Figues rôties au chèvre frais

Figues rôties au chèvre frais

50 votes
Entréefacile77 kcal10 minutes
Ingrédients: 4 figues fraîches 4 palets de chèvre frais...
Recette Flan aux endives caramélisées et aux noix

Flan aux endives caramélisées et aux noix

49 votes
Entréefacile382 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 endives 3 cuill. à soupe de noix 2 cuill. à soupe de sucre roux (voire 3 cas) 20 g de beurre (+ pour les moules) 2 oeufs entiers (+ 2 jaunes) 2...
Recette Salade pain perdu chèvre pancetta & oeuf poché

Salade pain perdu chèvre pancetta & oeuf poché

49 votes
Entréemoyen492 kcal27 minutes
Ingrédients: Pour 2 jolies salades gourmandes il vous faut : de la mâche (betterave) 4 tranches de pain (rassies de préférence) 10 cl de lait 1 gousse d’ail 2...
Recette Velouté de radis

Velouté de radis

49 votes
Entréefacile145 kcal30 minutes
Ingrédients: Une botte de radis (entiers et avec leurs fanes) 2 carré frais 5 pommes de terre (petites) Une pincée de sel de Guérande Un cube de bouillon de lé...



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