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1000 Recettes
Verrine de betterave et carotte
(2 votes)Ingrédient: * 500g de carotte * 500g de betterave * sucre glace * vanille liquide Préparation: * Éplucher le carottes,[...]
Recettes du livre de choumicha
(2 votes)[clique dessus pour agrandir] gateaux aux amandes pour la pâte d'amande: 650 gr d'amande. 300 gr desucre glace. un peu de gomme arabic moulue. une pincée de sel. ingrédients: 100 gr de sucre glace. une[...]
Oeufs pochés (sauce hollandaise)
(2 votes)Vive les oeufs: savoureux, peu caloriques, ils peuvent être accomodés de mille et une façons et apportent protéines et vitamines (a et b en particulier). Ingrédients: pour 4 personnes -8 oeufs -2 tranches de jambon -4 tranches de pain[...]
Taboulé express
(2 votes)Quel bonheur de retrouver le soleil le temps d'un week end ! Ça m'a donné envie de fraîcheur et de couleur Rien de tel qu'un taboulé ! *** Pour 4 personnes en accompagnement ou 2 personnes[...]
Croquettes de poisson aux saveurs de galanga et curcuma frais
(2 votes)Pour une 10e de croquettes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 3 min pour chaque galette 300 g de filet de poisson blanc type colin 2 c. à a soupe de chapelure 1 carotte 1 échalote 10e de tiges de coriandre 2 piments[...]
Casareccia au saumon et à la sauce Mercotte
(2 votes)J'adore le blog de Mercotte . Elle nous donne envie de réaliser ses jolies recettes qui en jettent et donne tous les secrets pour avoir (presque) le même résultat dans sa cuisine. Comme la recette de sa p'tite sauce basique qui va avec[...]
Sablés au parmesan en habit de pavot
(2 votes)Pour un apéritif entre amis, pensez à faire vos gâteaux vous-même! Avec très peu d'ingrédients, sans produits chimiques, on peut arriver à des résultats bien meilleurs que ceux que vous pouvez trouver dans les magasins. C'est surtout rapide à faire[...]
MES CROUSTILLANTS AU CHEVRE CHAUD, MIEL ET ROMARIN.......
(2 votes)ATTENTION RECETTE QUI DECHIRE !!!! j'ai fait ça la dernière fois chez moi et franchement c'était trop trop bon alors j'ai cru bon de vous faire part de la recette ;-) en tout cas j'espère que vous l'apprécierez autant que moi!! c'est très[...]
Risotto tout simple aux carottes
(2 votes)Toujours à l'affût d'idées pour utiliser mes carottes hebdomadaires, de façon à les apprécier (je rappelle que je ne les aime ni râpées, ni cuites à l'eau, façon carottes vichy), j'ai fait ce risotto la semaine dernière. Une recette simple, facile[...]
Brochettes Miel/Coriandre/Piment
(2 votes)Premier jour des vacances pour les Loulous, il fait beau (pour une fois!) et j'avais envie de faire des brochettes depuis un moment... J'ai acheté un rôti de porc que je ne souhaitais pas faire en rôti... mais en brochettes, me voilà donc partie[...]
Oeuf à la neige aux petites fèves et au saumon
(2 votes)Petite recette reprise d'une copine qui ce jour là, nous avait fait un repas digne d'un Prince!!! Non, non Katia! C'est vrai, je ne m'en suis pas encore vraiment remise!!! Ingrédients: 200 g de saumon fumé 4 oeufs 1[...]
Verrines mousse d'avocat et saumon
(2 votes)Mes petites verrines qui ont fait leur effet l'année dernière pour les fêtes ! C'est ma petite recette perso avec de l'avocat, du fromage frais assaisonné, des crevettes et du saumon... Mmmmmm ! ! ! C'était bon ! On verra à Noël[...]
Tournedos Rossini, foie gras, truffe et topinambour, recette revisitée par Mamina pour les fêtes
(1 vote)Les fêtes approchent à grands pas et de nombreuses lectrices m'ont demandé de leur donner des recettes de fêtes. Je vais donc essayer de vous donner quelques recettes dans les jours ou les semaines qui viennent. Le plus dur va être de les tester[...]
SALADE CONCOMBRE ,CHEVRE , POMME DE TERRE ET SA SAUCE PIQUANTE
(1 vote)j'ai trouvé cette recette sur le magazine "avantages" , et je l'ai testé un jour de forte chaleur c'est un plat tout simple et bien équilibré , il fallait y penser n'attendez pas les prochains jours de canicule , vous risquez de[...]
Salade de lentilles au Morbier
(1 vote)Suggérée par le Syndicat Interprofessionnel de Défense du Fromage Morbier Pour 4 personnes : 200g de lentilles vertes du Puy, 180 g de Morbier AOC coupé en bandelettes, 2 saucisses de Montbéliard cuites, 1 oignon rouge, ciboulette[...]