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Recette Cuillères de chantilly de foie gras et de magret de canard fumé

Cuillères de chantilly de foie gras et de magret de canard fumé

46 votes, 15 commentaires
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen368 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 magret de canard fumé pré-tranché 100g de foie gras mi-cuit 3 cl de porto 30 cl de crème fleurette sel poivre aneth...
Recette Concombres aux fines herbes

Concombres aux fines herbes

46 votes, 15 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile39 kcal5 minutes
Ingrédients: 1 concombre 2 cuillère à soupe de crème Bridélice Fines Herbes & Sel de Guérande 2 cuillère à soupe de Vinaigre Balsamique Rosé 1 petit oignon 1 cuillère à café d’aneth 3 pincée de Fleur de sel de Méditerranée Poivre...
Recette Mini burger italiens

Mini burger italiens

46 votes, 10 commentaires
Sans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen548 kcal50 minutes
Ingrédients: pour les buns: 1 sachet de levure de boulanger 40cl de lait entier 450g de farine 2 cac de sel 40g de sucre en poudre 80g de beurre mou pour la garniture: 600g de boeuf haché 200g de mozzarella à cuire 1 poignée de roquette 1 petit pot de sauce toma...
Recette Tarte au maroilles

Tarte au maroilles

46 votes, 10 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile825 kcal1 heure
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée, 1/2 maroilles, 100 ml de bière brune, 250 ml de crème liquide, 3 oeufs, poivre....
Recette Salade de chou japonaise

Salade de chou japonaise

46 votes, 7 commentaires
Entréefacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: Ingrédients (2 ou 3 Personnes) 5 CaS de vinaigre de riz 1 CaS d’eau 1,5 CaS de sucre 1 Cac d’huile de sésame 1 CaS de mayonnaise 1/8 de chou Sel...
Recette Petits choux au piment d'espelette et crème de parmesan

Petits choux au piment d'espelette et crème de parmesan

46 votes, 15 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen521 kcal1 heure
Ingrédients: 80 ml de lait 80 ml d’eau 70 gr de beurre 2 grammes de sel 100 grammes de farine 2 oeufs 100 grammes de piment d’espelette 30 g de beurre 30 g de farine 1/2 litre de lait 100 grammes de parmesan Sel Poivre...
Recette Cupcakes aux courgettes & chèvre frais

Cupcakes aux courgettes & chèvre frais

46 votes, 10 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen174 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 courgettes 120 gr de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure 120 gr de chèvre frais 50 ml de lait 50 ml d'huile d'olive Herbes de Provence Sel, poivre...
Recette Pour pâques, les poissons-choux aux deux saumons

Pour pâques, les poissons-choux aux deux saumons

46 votes, 15 commentaires
Entréemoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: Il vous faut pour 10 poissons et 10 petits choux Pâte à choux 15 cl de lait 4 oeufs 10 cl d'eau 80 g de beurre 150 g de farine 1 pincée de sel Mousse aux deux saumons 1 pavé de saumon (150 g) 3 tranches de saumon fumé (150 g) le jus d...
Recette Œoeufs à la mode thaï.

Œoeufs à la mode thaï.

46 votes, 22 commentaires
Entréemoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: 7 petits œufs 450 gr de crevettes roses décortiquées 50 gr de chapelure 50 gr de farine 4 petits oignons blancs 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche ciselée 2 cuillères à café de sauce soja 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé...
Recette Verrines de saumon et cabillaud crus

Verrines de saumon et cabillaud crus

46 votes, 9 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen322 kcal30 minutes
Ingrédients: 200g de saumon 200g de cabillaud 3 citrons verts 2 tomates 1 concombre (petit) 1/2 poivron orange 1/2 fenouil (petit) 1 avocat (ou 2, tout dépend de la taille) Ciboulette 1 bouquet de coriandre (fraîche) 1 cas de gingembre (frais) 1 échalo...
Recette Quiche sans pâte, courgettes, parmesan, curcuma

Quiche sans pâte, courgettes, parmesan, curcuma

45 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: 2 courgettes 30 g de parmesan 2 oeufs 200 ml de crème fraiche légère 20 g de semoule 1 cc de curcuma Un peu de chapelure Sel Poivre...
Recette Salade de poulet à la thaïlandaise

Salade de poulet à la thaïlandaise

45 votes
Sans sucre ajouté
Entréefacile45 minutes25 minutes
Ingrédients: 2 cuisses de poulet fermier 1/2 botte de cresson 1/2 concombre épépiné 1 carotte épluchée 1/2 oignon blanc 1 échalote Pour l'assaisonnement : Sauce thaïlandaise (voir préparation) Pour la garniture : 1 petit piment rouge oiseau égrainé et ciselé ...
Recette Salade de gambas et d'ananas dans son écorce

Salade de gambas et d'ananas dans son écorce

45 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile1 heure5 minutes
Ingrédients: 2 ananas Victoria 2 c. à soupe de noix de cajou 12 crevettes tigres (calibre 21-25) Pour l'assaisonnement des crevettes : Le jus d'1 citron vert 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 tours de moulin de poivre noir en grains 1 rondelle de gingembre (~ 3 cm...
Recette Top des pizzas : sans pâte

Top des pizzas : sans pâte

45 votes
Entréefacile25 minutes20 minutes
Ingrédients: 400 g de bouquets de chou fleur 2 œufs 100 g de gruyère râpée 3 fines tranches de mozzarella 1 c à c d’origan 1 c à c d’ail et de persil hachée Coulis de tomate au basilic Quelques olives noires De la ciboulette Une pincée de Sel poivre U...
Recette Samossas au crabe et pistaches

Samossas au crabe et pistaches

45 votes, 13 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréemoyen303 kcal45 minutes
Ingrédients: 240g de crabe impérial 9 feuilles de brick 80g de beurre 3 oignons (nouveaux) 3 cas de pistaches (décortiquées) 1/2 bouquet de coriandre 2 pincées de cumin (et de curry) Sel Poivre...


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