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Recette Petits choux au piment d'espelette et crème de parmesan

Petits choux au piment d'espelette et crème de parmesan

41 votes, 13 commentaires
Entréemoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: 80 ml de lait 80 ml d’eau 70 gr de beurre 2 grammes de sel 100 grammes de farine 2 oeufs 100 grammes de piment d’espelette 30 g de beurre 30 g de fari...
Recette Pain provençal aux anchois et ses croustillants, du petit bistro

Pain provençal aux anchois et ses croustillants, du petit bistro

41 votes, 16 commentaires
Entréemoyen
15 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour réaliser ce pain en MAP, il vous faudra : 300 gr d'eau 1 dosette 1/2 de sel iodé 400 gr de farine multi céréales ( Francine) 100 gr de farine Pa...
Recette Salade croquante au parfum de miel et d'ail

Salade croquante au parfum de miel et d'ail

41 votes, 9 commentaires
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: Ingrédients salade: 12 pois mange-tout en julienne 1/2 poivron rouge en julienne 1 carotte en julienne 1 petit concombre en julienne Ingrédients vina...
Recette Panna cotta d'avocat et son coulis de tomate

Panna cotta d'avocat et son coulis de tomate

41 votes, 13 commentaires
Entréemoyen
333 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 avocat, 200 ml de crème liquide, 50 grammes de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 feuilles de gélatine, 400 grammes de tomates, 3 cuillèr...
Recette Salade de champignons grillés

Salade de champignons grillés

41 votes, 10 commentaires
Entréemoyen
78 kcal15 minutes
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 citron Persil plat Origan Huile d'olive Sel poivre....
Recette Velouté de chataîgnes

Velouté de chataîgnes

41 votes, 11 commentaires
Entréemoyen
791 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: 500 g de châtaignes 100 g de lard fumé (coupé en petits dés) 2 tranches de pain de campagne 50 cl de crème liquide 10 g de beurre 2 échalotes Se...
Recette Tartelettes aux cèpes

Tartelettes aux cèpes

41 votes, 16 commentaires
Entréefacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour 4 tartelettes: 1 Pâte feuilletée (maison ou bien une pâte toute prête ) 250 g de Cèpes( si vous utilisez des cèpes congelés en prévoir un peu p...
Recette Tartelettes chorizo boursin cuisine échalotes-ciboulettes

Tartelettes chorizo boursin cuisine échalotes-ciboulettes

41 votes, 10 commentaires
Entréefacile
116 kcal25 minutes
Ingrédients: Pâte brisée : 200g de farine Alter Eco 100g de beurre froid 3 cl de lait 1 pincée de sel Garniture : Boursin cuisine échalottes-ciboulettes 6...
Recette Chorizo pizza rolls

Chorizo pizza rolls

41 votes
Entréefacile
639 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte à pizza rectangulaire (fine achetée dans le commerce) 1 cuil à soupe d’huile d’olive Sauce pizza maison (ou achetée dans le commerce si vous ...
Recette Cocottes de mini saint jacques en crème de persil, de mamigoz

Cocottes de mini saint jacques en crème de persil, de mamigoz

41 votes, 11 commentaires
Entréemoyen
10 minutes35 minutes
Ingrédients: 200 gr environ de mini Saint Jacques surgelées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de Curry de Madras 1 bouquet de persil 6 à 8 é...
Recette Soupe thaïlandaise tom yum

Soupe thaïlandaise tom yum

41 votes, 11 commentaires
Entréemoyen
10 minutes10 minutes
Ingrédients: Bouillon de poulet, 1 litre (4 verres classiques) Citronnelle, 2 tiges Galanga, 1 racine moyenne (70g ou 2,5oz) Feuille de citronnier Kaffir, 7 fe...
Recette Soupe de potiron à l'émincé de poivron rouge

Soupe de potiron à l'émincé de poivron rouge

40 votes, 10 commentaires
Entréemoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: Maxi-cuisine n°51 300g de potiron / 1/2 poivron rouge / 30cl de bouillon de volaille ou de légumes / 1 gousse d'ail / du persil plat / 1 c à s ...
Recette Feuillete jambon et fromage

Feuillete jambon et fromage

40 votes, 11 commentaires
Entréefacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingredients : 2 plaques de pate feuilletée 1 paquet de dés de jambon blanc 1 paquet de fromages rapés -gruyere et mozzarella- 1 oeuf...
Recette Velouté de potiron au lait de coco

Velouté de potiron au lait de coco

40 votes, 13 commentaires
Entréemoyen
20 minutes3 minutes
Ingrédients: 200 g de potiron 40 cL de lait de coco 10 cL de crème fraîche 1/2 L d'eau 1 bouillon cube de volaille Curry, sel, poivre (cette recette est ré...
Recette Cocktail de crevettes

Cocktail de crevettes

40 votes, 12 commentaires
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 120 gr de crevettes roses cuites 3 belles crevettes entières pour la déco de la mayonnaise ( maison si possible) du ketchup ciboulette ou persil sel e...



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