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Recettes du livre de choumicha
(2 votes)[clique dessus pour agrandir] gateaux aux amandes pour la pâte d'amande: 650 gr d'amande. 300 gr desucre glace. un peu de gomme arabic moulue. une pincée de sel. ingrédients: 100 gr de sucre glace. une[...]
Oeuf à la neige aux petites fèves et au saumon
(2 votes)Petite recette reprise d'une copine qui ce jour là, nous avait fait un repas digne d'un Prince!!! Non, non Katia! C'est vrai, je ne m'en suis pas encore vraiment remise!!! Ingrédients: 200 g de saumon fumé 4 oeufs 1[...]
Taboulé express
(2 votes)Quel bonheur de retrouver le soleil le temps d'un week end ! Ça m'a donné envie de fraîcheur et de couleur Rien de tel qu'un taboulé ! *** Pour 4 personnes en accompagnement ou 2 personnes[...]
Risotto tout simple aux carottes
(2 votes)Toujours à l'affût d'idées pour utiliser mes carottes hebdomadaires, de façon à les apprécier (je rappelle que je ne les aime ni râpées, ni cuites à l'eau, façon carottes vichy), j'ai fait ce risotto la semaine dernière. Une recette simple, facile[...]
MES CROUSTILLANTS AU CHEVRE CHAUD, MIEL ET ROMARIN.......
(2 votes)ATTENTION RECETTE QUI DECHIRE !!!! j'ai fait ça la dernière fois chez moi et franchement c'était trop trop bon alors j'ai cru bon de vous faire part de la recette ;-) en tout cas j'espère que vous l'apprécierez autant que moi!! c'est très[...]
Brochettes Miel/Coriandre/Piment
(2 votes)Premier jour des vacances pour les Loulous, il fait beau (pour une fois!) et j'avais envie de faire des brochettes depuis un moment... J'ai acheté un rôti de porc que je ne souhaitais pas faire en rôti... mais en brochettes, me voilà donc partie[...]
Noix de St-Jacques et queues d'écrevisses
(1 vote)______________________________________________________ NOIX DE ST-JACQUES ET QUEUES D'ÉCREVISSES Bon, une petite entrée légère, cela vous dit ? Ultra rapide, elle n'en est pas moins[...]
SALADE PARISIENNE
(1 vote)Une petite salade toute simple mais très complète, trouvée dans un hors série de "Guide cuisine". ingrédients pour 4 personnes : 400 g de pommes de terre cuites coupées en cubes 4 oeufs durs 200 g de champignons de Paris[...]
Une verrine toute rose, à l?image des premiers beaux jours
(1 vote)Je crois que tout le monde attend les beaux jours avec la même impatience. Et même si cela n?est que prémices, les quelques rayons de soleil qui nous sont offerts ces jours ci font un bien fou ! Alors que certaines ouvrent déjà la saison des[...]
Salade de tomates cerises au sésame
(1 vote)J'avais une barquette de tomates cersises qui traînait depuis plusieurs jours au fonds de mon frigo, et comme par hasard je suis tombée sur une recette de Madame Bouhamed qui proposait justement une recette à base de tomates cerises mais, au[...]
SALADE CONCOMBRE ,CHEVRE , POMME DE TERRE ET SA SAUCE PIQUANTE
(1 vote)j'ai trouvé cette recette sur le magazine "avantages" , et je l'ai testé un jour de forte chaleur c'est un plat tout simple et bien équilibré , il fallait y penser n'attendez pas les prochains jours de canicule , vous risquez de[...]
Verrine au fenouil et oeufs brouillés
(1 vote)Voilà une petite verrine prête en 10 minutes chrono et qui était bien bonne. Je n'ai mis ni crème, ni beurre dans les oeufs brouillés, juste un peu de lait. Pour 4 verrines : 1 petit fenouil 2 oeufs un peu de saumon fumé Sel,[...]
Salade de lentilles au Morbier
(1 vote)Suggérée par le Syndicat Interprofessionnel de Défense du Fromage Morbier Pour 4 personnes : 200g de lentilles vertes du Puy, 180 g de Morbier AOC coupé en bandelettes, 2 saucisses de Montbéliard cuites, 1 oignon rouge, ciboulette[...]
Blinis à la mousse d'asperges vertes et au chorizo
(1 vote)Haaaaaaaa Haaaaaaaa Cuisine TV en voila une belle source d'inspiration culinaire ! Je n'ai pas Canalsat à la maison, mais belle-maman et beau-papa l'ont! Et comme ils m'hébergent une bonne partie de l'été, je sens qu'on va se régaler ! On est[...]
Tournedos Rossini, foie gras, truffe et topinambour, recette revisitée par Mamina pour les fêtes
(1 vote)Les fêtes approchent à grands pas et de nombreuses lectrices m'ont demandé de leur donner des recettes de fêtes. Je vais donc essayer de vous donner quelques recettes dans les jours ou les semaines qui viennent. Le plus dur va être de les tester[...]