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Recette Velouté poivron rouge & tomate

Velouté poivron rouge & tomate

37 votes
Entréefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 poivron rouge 30 cl de jus de tomate 1 échalote 1 gousse d’ail 1 petite boite de concentré de tomate 2 cuillères à soupe de crème sel poivre ...
Recette Pain de mais & son guacamole

Pain de mais & son guacamole

37 votes
Entréemoyen
30 minutes25 minutes
Ingrédients: 190 g de farine 210 g de Maizena 3 cc de levure chimique 1 cc de sel 400 ml de lait fermenté (babeurre) 75 g de beurre fondu 2 oeufs 180g de ma...
Recette Tarte gourmande aux pignons de pin, du petit bistro

Tarte gourmande aux pignons de pin, du petit bistro

37 votes
Entréemoyen
15 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 tomates moyennes, 3 oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 paquet de lardons fumés (200 gr) 1 cuillère à soupe de pi...
Recette Des chaussons façon pizza

Des chaussons façon pizza

37 votes
Entréefacile
747 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf du jambon 1 tomate de la sauce bolognaise du gruyère...
Recette Empanadas au maïs et fromage (chaussons)

Empanadas au maïs et fromage (chaussons)

36 votes
Entréemoyen
25 minutes20 minutes
Ingrédients: 10 disques de pâte à empanadas (voir recette maison sur mon blog) ou 10 disques de pate brisée 100 g d’emmental ou mozzarella 100 g de maïs 1 oeuf...
Recette Boulettes à l'asiatique

Boulettes à l'asiatique

36 votes
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374 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 lb de boeuf (haché) 1 lb de porc (haché) 1/4 de tasse de sauce Frank's RedHot Original 6 blancs d'oignons verts (émincés ; ...
Recette Croquettes de pommes de terre, fromage et menthe

Croquettes de pommes de terre, fromage et menthe

36 votes
Entréemoyen
462 kcal45 minutes
Ingrédients: 500 g de pommes de terre (farineuses) 150 g de chapelure 40 g de fromage râpé pecorino 40 g de fromage râpé parmesan 50 g de farine 2 oeufs 2 cuillère...
Recette Salade de pousses de soja & crevettes

Salade de pousses de soja & crevettes

36 votes
Entréefacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 CaS d'eau 2 CaS de sauce à chabu chabu : le gomadare 2 CaS de vinaigre de riz 1 Cas de sucre Salade Pousses de soja une dizaine de crevettes roses...
Recette Tartare de crevette, mangue et avocat

Tartare de crevette, mangue et avocat

36 votes
Entréefacile
309 kcal15 minutes
Ingrédients: 200g de petites crevettes rose cuites 2 avocat 1 mangue 1 citron vert 2 cas d’huile d’olive au citron (ou une autre) fleur de sel de Guérande poivre t...
Recette Tartelette tomate, courgette & gorgonzola

Tartelette tomate, courgette & gorgonzola

36 votes
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121 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 carrés feuilletés 4 cuillères à soupe de sauce tomate 1 petite courgette 80 g de gorgonzola...
Recette Beignets de morue à la portugaise (pasteis de bacalhau)

Beignets de morue à la portugaise (pasteis de bacalhau)

36 votes
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40 minutes20 minutes
Ingrédients: 200 g de purée de pommes de terre (environ 4 pdt) 200 g de morue dessalée 2 oeufs 1 oignon Persil, laurier, thym Huile de friture...
Recette Salsa maison

Salsa maison

36 votes
Entréefacile
30 minutes90 minutes
Ingrédients: 8 tasses de tomates coupées en dés 4 tasses de piments verts coupés en dés 2 tasses d'oignons coupés en dés 1 1/2 tasse de vinaigre (moi 3/4 de tasse ...
Recette Salade marocaine

Salade marocaine

36 votes
Entréefacile
5 minutes0 minutes
Ingrédients: 3 tomates 2 poivrons verts grillés,lavés et coupés en petit morceau un oignon persil et coriandre 2 c à café d huile d olive 1 c à s de vinaigre de c...
Recette Millefeuille de foie gras aux pommes

Millefeuille de foie gras aux pommes

35 votes
Entréemoyen
30 minutes20 minutes
Ingrédients: 12 feuilles de brick 50g de beurre 3 pommes de type Golden 6 escalopes de foie gras 1 à 2 càs de farine Sel Poivre...
Recette Mini cocottes : soufflés aux crevettes

Mini cocottes : soufflés aux crevettes

35 votes
Entréefacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 mini cocottes : 12 grosses crevettes 1/4 de dent d’ail 1 noisette de beurre demi-sel 3 oeufs 35g de farine 20cl de lait 30g de beur...



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