Ingrédients: Pour 10 verrines( petites) : 4 poires 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 20cl de crème liquide entière 100g de roqu...
Ingrédients: 1 tranche de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 8 feuilles de brick 1 blanc de poireau 6 champignons de Paris frais 1 bonne cuillère à soupe de fr...
Ingrédients: Frigo : 1h30 800g de filet de bison le jus d1,5 citron 120g de parmesan en morceau 120g de petits champignons de Paris 12 cerneaux de noix ...
Ingrédients: 8 feuilles de brick 150 gr d'épinards 100 gr de saumon fumé 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2 cuillère à café ...
Ingrédients: 20 feuilles de pastilla (petit format) 80g de beurre fondu 1 jaune duf La farce : 1 poulet de 1,5kg 4 oignons découpés en dés Un peu de beurre...
Ingrédients: 10 feuilles de bricks une vingtaine de crevettes moyennes cuites 1 cuillère à café de curry 1 gousse d'ail écrasé 3 cuillères à soupe de coriandre cis...
Ingrédients: 12 gros champignons 1/2 fromage de chèvre 200 g de jambon 1 bote de coriandre 4 cuillière à café de chapelure 4 cuillière à café d'huile d'oliv...
Ingrédients: 300g de dinde 40g de gruyère allégé 3 ufs 2 Cs de crème allégée 2 échalotes ½ gousse dail ½ Cc de basilic Une demi-botte de persil plat Sel ...
Ingrédients: Pour 7 flans environ : 2 courgettes moyennes 1 gros oeuf 2 belles CàS de crème fraîche épaisse 1/2CàC de curry en poudre 1 poignée de fromage râpé...