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Recette Bruschetta d'avocat

Bruschetta d'avocat

22 votes
Entréefacile
20 minutes12 minutes
Ingrédients: 1/2 baguette 1 gros avocat 1/2 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de co...
Recette Muffins chèvre poivrons

Muffins chèvre poivrons

22 votes
Entréemoyen
389 kcal25 minutes
Ingrédients: 80 g de farine 2 oeufs 40 g de gruyère râpé 4 cl de lait 4 cl d’huile d’olive 1/4 sachet de levure chimique sel poivre poivrons marinés chèvre frais...
Recette Gaufres de pommes de terre saumon et crème acidulée

Gaufres de pommes de terre saumon et crème acidulée

22 votes
Entréemoyen
15 minutes5 minutes
Ingrédients: pour les gaufres 500 g de pommes de terre 160 g de crème fraiche 30 % de matière grasse 1 oeufs entiers 2 jaunes d'oeuf sel, poivre et noix de muscad...
Recette Truffe et saint jacques : et si c’était ça le bonheur !

Truffe et saint jacques : et si c’était ça le bonheur !

22 votes
Entréefacile
30 minutes15 minutes
Ingrédients: Une truffe (fraîche) 400 g de blancs de poireaux 8 noix de St Jacques 70 g de beurre normal 100 g de crème fraîche 10 cl de vin blanc 5 cl de ...
Recette Brochettes thaï et sa sauce coco citronnelle citron vert

Brochettes thaï et sa sauce coco citronnelle citron vert

22 votes
Entréefacile
321 kcal23 minutes
Ingrédients: 800 gr de blanc de poulet (fermier) 1 bouquet de coriandre (fraîche) 1 morceau de gingembre (2 cc moulu) 1 citron vert 40cl de lait de coco non su...
Recette Verrines de boudin noir aux deux pommes

Verrines de boudin noir aux deux pommes

22 votes
Entréefacile
30 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 12 verrines : 1 morceau de boudin noir 2 grosses pommes de terre 1 grosse pomme Reine des reinettes 1 c à c de sucre 1 verre de lait 1 noisette ...
Recette Cheesecake salé à l'avocat & pamplemousse

Cheesecake salé à l'avocat & pamplemousse

22 votes
Entréemoyen
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 60 g de biscuits salés types tucs, crackers... 40 g de beurre fondu 7 gr de pignon de pain 2 avocats 1 pamplemousse 80 gr de saint morêt (ou Phil...
Recette Salade de nem chua

Salade de nem chua

22 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: Feuilles de batavia 1 dizaine de feuilles de menthe 1 dizaine de feuilles de basilic 3 ballotins de nem chua Ciboule thaïe Poivron jaune Sauce à nem ...
Recette Salade de papaye carotte

Salade de papaye carotte

21 votes
Entréefacile
35 minutes0 minutes
Ingrédients: Un citron vert 2 CàS de nuoc mam 1ou 1,5 CaS de sucre 2 CaS de purée de tamarin (10 gr de pâte de tamarin) Un peu de piment de cayenne Tiges de ...
Recette Velouté de choux rouge au lard fumé

Velouté de choux rouge au lard fumé

21 votes
Entréefacile
15 minutes95 minutes
Ingrédients: 1/2 chou rouge 4 à 5 pommes de terre 200 g de lards fumés 1 oignon 1,5 l de bouillon de volaille sel poivre quelques grissinis (facultatif)...
Recette Petits roulés aux blettes et au chèvre

Petits roulés aux blettes et au chèvre

21 votes
Entréefacile
162 kcal35 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 3 grosses cs de fromage blanc 150 g de feuilles de blettes 1/2 cc de moutarde aigre-douce 1 gousse d'ail 2 cc d'huile sel poivre pour la garn...
Recette Tiramisu salé à la courge butternut, gorgonzola et noix

Tiramisu salé à la courge butternut, gorgonzola et noix

21 votes
Entréemoyen
20 minutes0 minutes
Ingrédients: 4 Tuc 10g de noix 30g de mascarpone 50g de butternut cuite 25g de grogonzola 1 oeuf sel, poivre...
Recette Minis bagels maxi gourmandise

Minis bagels maxi gourmandise

21 votes
Entréemoyen
210 kcal1 heure, 2 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 18 minis bagels: 300 gr de farine 150 ml d'eau 15 gr de levure de boulanger fraîche 3 gr de sel 2 pincée de sucre Pour le pochage :...
Recette Guacamole kiwi

Guacamole kiwi

21 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 avocats 1 cebette (oignon blanc) 2 kiwis Coriandre (une poignée) 1/4 piment oiseau 3 cuil à soupe de citron vert 1 cuil à café de sel 1 poign...
Recette Fougasse aux lardons & oignons

Fougasse aux lardons & oignons

21 votes
Entréefacile
587 kcal35 minutes
Ingrédients: 20cl d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 350g de farine 1 sachet de levure de boulanger Herbes de Provence Pou...



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