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Recette Roulés de viande des grisons au chèvre

Roulés de viande des grisons au chèvre

18 votes, 4 commentaires
Entréemoyen
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 10 tranches de viande des grisons 200 g de chèvre frais (type Petit Billy) 2 cuillères à café de jus de citron 1 cuillère à café d ’huile d ’olive 1 c...
Recette Velouté de marrons au foie gras

Velouté de marrons au foie gras

18 votes, 8 commentaires
Entréefacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 500g de marrons au naturel 50g de foie gras de canard entier cuit 1 oignon 1/2 litre de bouillon de volaille 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 1 pi...
Recette Trempette au fromage bleu

Trempette au fromage bleu

18 votes, 7 commentaires
Entréefacile
601 kcal5 minutes
Ingrédients: 1 c. à table de mayonnaise 1 c. à table de crème sure 1 1/2 c. à thé de fromage bleu émietté 1/8 c. à thé de vinaigre blanc Une petite pincée de poivr...
Recette Asperges aillées

Asperges aillées

18 votes, 4 commentaires
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: Asperges blanches et vertes en bocal Une grosse gousse d’ail hachée Vinaigre de riz Sel/poivre/sucre Huile d’olive...
Recette Tartare cru et cuit, saumon tomates et poivron

Tartare cru et cuit, saumon tomates et poivron

18 votes, 1 commentaire
Entréefacile
388 kcal35 minutes
Ingrédients: un pavé de saumon 1/2 poivron de la sauce soja 2 tomates 2 tomates cerises 50 grammes de sauce tomate 100 grammes de sucre huile d’olive/sel/poivre et...
Recette Clafoutis au tomates

Clafoutis au tomates

17 votes, 7 commentaires
Entréefacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes 3 ?ufs 70 gr de farine 1/4 de litre de lait ou de crème fraîche sel poivre 300 gr de tomates quelques morceaux de fromag...
Recette Salade de pâtes concombre/saumon et pommes granny smith

Salade de pâtes concombre/saumon et pommes granny smith

17 votes, 1 commentaire
Entréefacile
465 kcal27 minutes
Ingrédients: - 400g de pâtes au blé complet - un concombre -100g de saumon fumé - 2 pommes granny-smith - 2 yaourts nature soja - 1 échalote - 1 cs de jus de citr...
Recette Mousse de saumon

Mousse de saumon

17 votes, 3 commentaires
Entréefacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 200 gr de filets de saumon 12 gr de gelée au Madère 3 càs de mayonnaise 2 càc de concentré de tomates 1 càs de jus de citron 2 càs d'épices Poisson-co...
Recette Cake aux oignons et aux lardons

Cake aux oignons et aux lardons

17 votes, 4 commentaires
Entréefacile
25 minutes45 minutes
Ingrédients: Voici un cake que j'avais fais pour l'apéritif et que j'avais coupé en dés. Le goût de l'oignon n'est pas très fort mais donne beaucoup de moelleux à ...
Recette Tarte gratinée aux pommes de terre et morbier

Tarte gratinée aux pommes de terre et morbier

17 votes, 5 commentaires
Entréefacile
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 500 g de pommes de terre (ex Charlotte) 2 oeufs + 1 jaune 150 g de Morbier 25 cl de crème fraîche liquide 1 cuil à s...
Recette Cocktail de pamplemousse dressé dans leurs enveloppes

Cocktail de pamplemousse dressé dans leurs enveloppes

17 votes, 4 commentaires
Entréefacile
900 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 pamplemousses. 1 avocat 1 tomate. 40 g de jambon blanc.( dés de jambon) 40 g de petites crevettes. 25 g olives noires 1 c à c de curry en poudre. 1 ...
Recette Tarte au fromage

Tarte au fromage

17 votes, 4 commentaires
Entréefacile
30 minutes20 minutes
Ingrédients: de la pâte brisée. 250 gr de fromage blanc 100 gr de gouda rapé 05 oeufs sel , poivre une cuil à c d'origan moulu ( vous pouvez remplacer par du pers...
Recette Carpaccio de saint jacques au chorizo presque comme cyril lignac

Carpaccio de saint jacques au chorizo presque comme cyril lignac

17 votes, 5 commentaires
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 10 noix de saint Jacques 1/2 chorizo soit 100 g 1/2 verre d'huile neutre 1 citron vert 2 cuillers à soupe de fromage blanc 1 cuiller à café de ciboule...
Recette Salade landaise

Salade landaise

17 votes, 7 commentaires
Entréemoyen
20 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 magret de canard 12 gésier de poulet 4 tranche de jambon sec concasse de tomates basilic 1 salade 1c a s d’huile 3c a s de vinaigre balsamique sel, ...
Recette Salade estivale

Salade estivale

17 votes, 6 commentaires
Entréefacile
15 minutes5 minutes
Ingrédients: 1/2 salade feuille de chêne 2 tomates coeur de boeuf 2 oeufs durs 1 betterave jaune 1 betterave rouge type Chioggia Des tranches de jambon de pays. P...



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