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Recette Beignet d aubergines

Beignet d aubergines

18 votes
Entréemoyen
198 kcal2 heures, 5 minutes
Ingrédients: 2 aubergines (belles) 100 g de farine Huile (friture) Sel Piment d'Espelette Pour la pâte à beignets : 100 g de farine 2 blancs d'oeufs 2 cu...
Recette Coquille de noix de saint jacques carottes et cumin

Coquille de noix de saint jacques carottes et cumin

18 votes
Entréemoyen
501 kcal50 minutes
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques, 4/5 belles carottes 30 g de beurre, 1 gousse d'ail, 1 branche de thym, 7 g de cumin en poudre, 35 cl de bo...
Recette Feuilletté oignons chévre

Feuilletté oignons chévre

18 votes
Entréefacile
15 minutes45 minutes
Ingrédients: feuilletté oignons chévre 1 pâte feuilletté 4 oignon 2 cs de miel 5 cl de vinaigre de framboise 20 g de beurre 1/2 buche de ch...
Recette Salade de poivrons rouges à la fêta et aux herbes

Salade de poivrons rouges à la fêta et aux herbes

18 votes
Entréefacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes - 2 beaux poivrons - Fêta à volonté - Basilic frais finement ciselé - Thym frais - Poivre du moulin - S...
Recette Tomates crevettes restructurées.

Tomates crevettes restructurées.

18 votes
Entréemoyen
135 kcal12 heures, 5 minutes
Ingrédients: 150 g de crevettes grises décortiquées 2 tomates de la mayonnaise 250 ml de bouillon de poule 4 feuilles de gélatine...
Recette Millefeuille de la mer

Millefeuille de la mer

18 votes
Entréemoyen
20 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 boîtes de conserve de crabe 8 grandes tranches de saumon (fumé ou pas) 3 petites échalotes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de pers...
Recette Tzatziki au chèvre frais

Tzatziki au chèvre frais

18 votes
Entréemoyen
120 kcal25 minutes
Ingrédients: 450 g de yaourt grec 200 g de chèvre frais (type Petit Billy) 1 gousse d’ail 1 poignée de feuilles de menthe 1 concombre sel et poivre...
Recette Aubergines farcie à l'orientale

Aubergines farcie à l'orientale

18 votes
Entréemoyen
20 minutes60 minutes
Ingrédients: Pour 3-6 personnes (plat ou entrée) 3 aubergines 4 cs d'huile d'olive 150 g de riz basmati 50 g de raisins secs blonds 2 gousses d'ail 2 oignons...
Recette Roulés de viande des grisons au chèvre

Roulés de viande des grisons au chèvre

18 votes
Entréemoyen
157 kcal10 minutes
Ingrédients: 10 tranches de viande des grisons 200 g de chèvre frais (type Petit Billy) 2 cuillères à café de jus de citron 1 cuillère à café d ’huile d ’olive 1 c...
Recette Popcookies jambon fromage

Popcookies jambon fromage

18 votes
Entréefacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 200g de farine 100g de flocons d'avoine 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de crème 2 cuillère à café de thym 2 cs de fromage fra...
Recette Velouté de marrons au foie gras

Velouté de marrons au foie gras

18 votes
Entréefacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 500g de marrons au naturel 50g de foie gras de canard entier cuit 1 oignon 1/2 litre de bouillon de volaille 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 1 pi...
Recette Trempette au fromage bleu

Trempette au fromage bleu

18 votes
Entréefacile
601 kcal5 minutes
Ingrédients: 1 c. à table de mayonnaise 1 c. à table de crème sure 1 1/2 c. à thé de fromage bleu émietté 1/8 c. à thé de vinaigre blanc Une petite pincée de poivr...
Recette Asperges aillées

Asperges aillées

18 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: Asperges blanches et vertes en bocal Une grosse gousse d’ail hachée Vinaigre de riz Sel/poivre/sucre Huile d’olive...
Recette Tartare cru et cuit, saumon tomates et poivron

Tartare cru et cuit, saumon tomates et poivron

18 votes
Entréefacile
386 kcal35 minutes
Ingrédients: un pavé de saumon 1/2 poivron de la sauce soja 2 tomates 2 tomates cerises 50 grammes de sauce tomate 100 grammes de sucre huile d’olive/sel/poivre et...
Recette Tartelette d'asperge, œuf poché et crème de parmesan

Tartelette d'asperge, œuf poché et crème de parmesan

18 votes
Entréefacile
1406 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour 4 tartelettes : 500g de pâte feuilletée 500 g de fines asperges vertes 4 œufs (bien frais) 1 jaune d'oeuf 40 cl de crème fraiche fluide 10...



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