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Recette Mini burger tomate, aubergine & mozzarella

Mini burger tomate, aubergine & mozzarella

16 votes, 3 commentaires
Entréefacile
30 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour le pain: 650 g de farine 18 cl de lait 1 œuf + 1 jaune pour la dorure 30 g de beurre 1 sachet de levure sèche de boulanger 1 cuillère à caf...
Recette Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte

Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte

16 votes, 4 commentaires
Entréefacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: Cette recette très rapide a été réalisée lors de l'atelier culinaire thermomix à Avranches auquel j'ai eu la chance d'assister. Vous pouvez également ...
Recette Choux au saumon fumé

Choux au saumon fumé

16 votes, 2 commentaires
EntréeDifficile
316 kcal35 minutes
Ingrédients: > 50g de saumon fumé > 250g de ricotta ou fromage frais > 70g farine > 50g beurre > 2 oeufs > 3 cuillères à soupe de crème liquide > une cuillère à so...
Recette Salade niçoise

Salade niçoise

16 votes, 5 commentaires
Entréefacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 4 tomates 4 ?ufs durs 12 filets d'anchois 1 concombre 1 poivron vert 1 gros oignon frais 10 feuilles de basilic 1 gous...
Recette Soupe de poisson express

Soupe de poisson express

16 votes, 6 commentaires
Entréefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile 1 gousse d'ail et 1 oignon hachés 1 bouquet de persil 1 tomate 1 petite boîte de concentré de tomates de 70 g 1 cuillère à...
Recette Quiche au comté

Quiche au comté

16 votes, 7 commentaires
Entréefacile
20 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour une tarte de 22 cm de diamètre Pour la pâte - 140Gr de farine - 50Gr de beurre - Sel - un peu d'eau Pour la garniture - 150Gr de comté r...
Recette Flamiche aux poireaux & brie

Flamiche aux poireaux & brie

16 votes, 3 commentaires
Entréemoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour une flamiche de 22 cm de diamètre - 140Gr de farine - 25Gr de beurre fondu - 30Ml de lait - 1 oeuf - 1Càc. rase de levure de boulanger sèc...
Recette Terrine de poisson

Terrine de poisson

16 votes, 5 commentaires
Entréefacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: -1 poireau -1 carotte épluchée -4 filets de poisson blanc (Merlu, cabillaud…) -3 oeufs -20cl de crème liquide allégée -1cc de Raifort -1cc ...
Recette Betteraves en tempura

Betteraves en tempura

16 votes
Entréefacile
188 kcal20 minutes
Ingrédients: Des betteraves (chioggia, orange, blanche…) 125g de farine à tempura 1 verre et demi d’eau gazeuse Sel fin 200 g de fromage blanc 2 cs de crème ...
Recette Poulet basquaise !

Poulet basquaise !

16 votes
Entréefacile
415 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 poulet 3 gousses d'ail 3 oignons 700 g de poivrons rouges 1 kilo de tomates bouquet garni huile d'olive sel poivre...
Recette Terrine courgettes, poulet, fromage frais

Terrine courgettes, poulet, fromage frais

16 votes
Entréefacile
92 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: 550 g de courgettes (longues) 1 gousse d'ail (petite) Persil frais 350 g de filet de poulet (cru) 1 cube de bouillon de volaille 1 cc de curcum...
Recette Soupe de patates douces

Soupe de patates douces

16 votes, 6 commentaires
Entréefacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 litre de bouillon de volailles 400 gr de patates douces 125 gr de purée de tomates 1 oignon 40 gr de beurre Persil frais sel, poivre...
Recette Feuilletés féta et tapenade

Feuilletés féta et tapenade

16 votes, 6 commentaires
Entréemoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 oeuf + 1 jaune (dorure) 200 g de feta 50 g de tapenade faite maison ou achetée dans le commerce 50 g d'emmental râpé poivre ...
Recette Crumble de thon au citron

Crumble de thon au citron

16 votes, 4 commentaires
Entréefacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 boite de thon par personne 1 citron un peu de persil 20 cl de crème fraîche épaisse 50 gr de farine 25 gr de beurre un peu de chapelure...
Recette Noix de st jacques, beurre maître d'hôtel revisité et champignons

Noix de st jacques, beurre maître d'hôtel revisité et champignons

16 votes, 2 commentaires
Entréemoyen
30 minutes5 minutes
Ingrédients: - 4 kg noix de st jacques ( 5 pièces par pers ) - 250g girolles - 250g cèpes - 50g beurre -3 cl huile d'arachide -1 botte persil plat - 350g pain de m...



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