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Recette Madeleines au chèvre frais, figues séchées, raisins secs et noix

Madeleines au chèvre frais, figues séchées, raisins secs et noix

17 votes
Entréemoyen
380 kcal40 minutes
Ingrédients: 120 gr de farine de blé 2 c à c rases de poudre levante 1 c à thé rase de bicarbonate 2 oeufs 40 gr de beurre demi-sel 100 gr de chèvre frais é...
Recette Rillettes de thon aux 4 épices

Rillettes de thon aux 4 épices

17 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 grosse boite de thon au naturel (190 g) 1 boite St. Moret (150 g) 1 oignon (ou 1 échalote) haché finement 4 épices...
Recette Tourte saumon poireau crème tarama citronné

Tourte saumon poireau crème tarama citronné

17 votes
Entréefacile
30 minutes40 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 2 poireaux, 200gr de saumon fumé, 100 gr de tarama de saumon, 2 jaunes œufs, 1 cas de persil haché, 30cl de crème fraiche, ...
Recette Salade d'endives aux fromages et noix

Salade d'endives aux fromages et noix

17 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: Ingrédients 4 endives Comté 3 petits chèvre frais 30 ge de noix sel, poivre huile, vinaigre de xéres, moutarde...
Recette Cake aux carottes et fromage ail et fines herbes

Cake aux carottes et fromage ail et fines herbes

17 votes
Entréemoyen
284 kcal1 heure
Ingrédients: 150g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 8cl d'huile d'olive 13cl de lait 100g de gruyère 3 carottes râpées 2 càs de fromage ail et fines herb...
Recette Cassolette de st jacques au maroilles

Cassolette de st jacques au maroilles

17 votes
Entréemoyen
40 minutes50 minutes
Ingrédients: Pour 5 personnes: -1 paquet de noix de st Jacques surgelées -2 filets de saumon -300 g de champignons de Paris -1petit verre de vin blanc -300 ...
Recette Baluchons d'aubergine tomate-mozzarella

Baluchons d'aubergine tomate-mozzarella

17 votes
Entréemoyen
45 minutes30 minutes
Ingrédients: - 3 grosses et longues aubergines - 3 tomates moyennes - 300 à 450 g ou 3 boules de mozzarella - 12 à 24 feuilles de basilic - Huile d'olive - Se...
Recette Beignet de crevettes à la japonaise ou à la chinoise

Beignet de crevettes à la japonaise ou à la chinoise

17 votes
Entréemoyen
20 minutes3 minutes
Ingrédients: # Une vingtaine de crevettes # 100 g de farine # 5 g de levure ( environ 1/2 sachet ) # Plus ou moins 50ml d'eau # 1 cas d'huile ( j'utilise de l'...
Recette Mini croissants au jambon

Mini croissants au jambon

17 votes
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83 kcal30 minutes
Ingrédients: pour 16 mini croissants: - 1 pâte feuilletée - 2 tranches de jambon - moutarde...
Recette California roll... ou maki sushi inversé !

California roll... ou maki sushi inversé !

16 votes
Entréefacile
3 heures0 minutes
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : - 150 g de riz rond : du riz rond ordinaire ou du riz japonais spécial sushi... - 250 mL d'eau froide - 3 càs de vinaigre de ri...
Recette Fatayer à la viande et aux pignons de pin.

Fatayer à la viande et aux pignons de pin.

16 votes
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45 minutes20 minutes
Ingrédients: 500gr de farine 1 sachet de levure sèche (10 gr) Environ 200 ml d’eau tiède ( + ou – en fonction de la farine) 10 gr de sel 125 gr de beurre fondu...
Recette Mise en bouche de saint-jacques

Mise en bouche de saint-jacques

16 votes
Entréefacile
1 minutes5 minutes
Ingrédients: 400gr de noix de Saint-Jacques(13 noix environ)-1CS d'huile d'olive-20cl de coulis de tomate-persil-1 gousse d'ail émincée-sel-poivre...
Recette Crumble de thon au citron

Crumble de thon au citron

16 votes
Entréefacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 boite de thon par personne 1 citron un peu de persil 20 cl de crème fraîche épaisse 50 gr de farine 25 gr de beurre un peu de chapelure...
Recette Noix de st jacques, beurre maître d'hôtel revisité et champignons

Noix de st jacques, beurre maître d'hôtel revisité et champignons

16 votes
Entréemoyen
30 minutes5 minutes
Ingrédients: - 4 kg noix de st jacques ( 5 pièces par pers ) - 250g girolles - 250g cèpes - 50g beurre -3 cl huile d'arachide -1 botte persil plat - 350g pain de m...
Recette Noix de saint-jacques sur fondue d'oignon de roscoff

Noix de saint-jacques sur fondue d'oignon de roscoff

16 votes
Entréemoyen
230 kcal40 minutes
Ingrédients: 12 noix de saint jacques 3 oignons de Roscoff 50 ml de vinaigre de pineau blanc 40g de beurre salé...



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