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Recette Flamiche aux poireaux & brie

Flamiche aux poireaux & brie

16 votes
Entréemoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour une flamiche de 22 cm de diamètre - 140Gr de farine - 25Gr de beurre fondu - 30Ml de lait - 1 oeuf - 1Càc. rase de levure de boulanger sèc...
Recette Noix de saint-jacques sur fondue d'oignon de roscoff

Noix de saint-jacques sur fondue d'oignon de roscoff

16 votes
Entréemoyen
230 kcal40 minutes
Ingrédients: 12 noix de saint jacques 3 oignons de Roscoff 50 ml de vinaigre de pineau blanc 40g de beurre salé...
Recette Cake pops au foie gras

Cake pops au foie gras

16 votes
Entréefacile
151 kcal10 minutes
Ingrédients: 4 tranches de pain d'épices 75 gr de foie gras mi-cuit 2 spéculoos (2-3)...
Recette Roulé tomaté au tartare ail et fines herbes

Roulé tomaté au tartare ail et fines herbes

16 votes
Entréemoyen
30 minutes8 minutes
Ingrédients: pour le roulé : 15 gr de farine 25 gr de maizéna 3 oeufs 1 petite boite de concentré de tomates 50 gr de gruyère râpé 70 gr de beurre demi-sel fondu 1...
Recette Mini croissants chevre et romarin

Mini croissants chevre et romarin

16 votes
Entréefacile
308 kcal35 minutes
Ingrédients: pour 16mini croissants: 1 pâte feuilletée. 2 branches de romarin. 20gr de pignons. 100gr de fromage de chèvre frais. 1/2 jaunes....
Recette Terrine de campagne aux foies de volaille et armagnac

Terrine de campagne aux foies de volaille et armagnac

16 votes
Entréefacile
15 minutes90 minutes
Ingrédients: Quantités pour 6 personne(s) 250 g de Blanc(s) de poulet 250 g Gorge de porc 300 g Chair à saucisse 300 g Foie(s) de volaille : 300 g Crépine(s) de po...
Recette Salade marine au saumon

Salade marine au saumon

16 votes
Entréemoyen
20 minutes8 minutes
Ingrédients: 150 gr de mâche 200 gr de saumon frais avec peau 100 gr de saumon fumé 2 pamplemousses 1 bt de coeurs de palmier 8 crevettes bouquet 1 cebette (oignon...
Recette Avocats aux crevettes et sauge ananas

Avocats aux crevettes et sauge ananas

16 votes
Entréemoyen
20 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 avocats mûrs à point 12 crevettes bouquet 1 citron 1 piment rouge frais 6 feuilles de sauge ananas 1 petite cuillère à café de mélange 5 baies moulu...
Recette California roll... ou maki sushi inversé !

California roll... ou maki sushi inversé !

16 votes
Entréefacile
3 heures0 minutes
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : - 150 g de riz rond : du riz rond ordinaire ou du riz japonais spécial sushi... - 250 mL d'eau froide - 3 càs de vinaigre de ri...
Recette Mille-feuilles de foie gras à la mangue

Mille-feuilles de foie gras à la mangue

16 votes
Entréemoyen
627 kcal30 minutes
Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 bloc de foie gras de canard (entier cuit au torchon) 2 mangues 4 cas de sucre 1 gousse de vanille Beurre fondu...
Recette Cannelés au cœur d'emmental fondant de mamigoz

Cannelés au cœur d'emmental fondant de mamigoz

16 votes
Entréemoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 100 gr de champignons de Paris, hachés. 4 à 5 tomates séchées à l'huile d'olive 100 gr d'Emmental 1 cuillère à café de sommités d'aneth 1 cuillère...
Recette Mini burger tomate, aubergine & mozzarella

Mini burger tomate, aubergine & mozzarella

16 votes
Entréefacile
30 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour le pain: 650 g de farine 18 cl de lait 1 œuf + 1 jaune pour la dorure 30 g de beurre 1 sachet de levure sèche de boulanger 1 cuillère à caf...
Recette Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte

Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte

16 votes
Entréefacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: Cette recette très rapide a été réalisée lors de l'atelier culinaire thermomix à Avranches auquel j'ai eu la chance d'assister. Vous pouvez également ...
Recette Velouté de printemps // green soup

Velouté de printemps // green soup

16 votes
Entréefacile
129 kcal25 minutes
Ingrédients: 330g de petits pois 300g d’épinards (hachés) 1 oignon 2 cas de crème fraiche 5g de beurre 1 cube de bouillon de légumes Sel Poivre...
Recette Terrine légère à la macédoine et au surimi

Terrine légère à la macédoine et au surimi

16 votes
Entréefacile
10 minutes40 minutes
Ingrédients: 250g de surimi 3 oeufs 15cl de crème liquide de votre choix (15%, 30%, soja, avoine…) 1 boîte de taille moyenne de macédoine de légumes (soit 265g net...



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Concassé d'avocat au thon

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