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Recette Escargots au beurre, ail et persil

Escargots au beurre, ail et persil

21 votes
Entréefacile10 minutes7 minutes
Ingrédients: - 1 boîte de 2 douzaines d'escargots - 175grs de beurre mou - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de persil haché - sel et poivre...
Recette Salade de courgettes crues et fêta

Salade de courgettes crues et fêta

20 votes
Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 courgettes (petites et bien fraîches) le jus d' 1/2 citron 2 CS d'huile d'olive Quelques grains de raisin (c'est la saison) Fêta (à volonté) Tomates cerises (bien croquantes) Sel Poivre...
Recette Tartelettes aux légumes

Tartelettes aux légumes

20 votes
VégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile824 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre (ramolli) 5g de sel 50ml d'eau 1 cuillère à soupe de graines de sésame Pour la garniture : 3 carottes 2 courgettes 2 œufs 20cl de crème fraîche Huile d'olive 100g de fromage frais Mo...
Recette Salade presque toute verte

Salade presque toute verte

20 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile557 kcal1 heure
Ingrédients: 2 avocats 200 g de pois gourmands 150 g de mesclun 150 g de feta émietté 12 noix 4 brins de menthe 1 citron vert 6 cuil à soupe d’huile d’olive 2 cuil à soupe vinaigre balsamique sel poivre...
Recette Taboulé & vinaigrette acidulée

Taboulé & vinaigrette acidulée

20 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour le taboulé : 1 sachet de semoule (environ 150 gr) 1 noix de beurre 1/2 concombre 2 avocats 1 poivron rouge 10 olives noires (10-12) 4 radis (4-6) 2 échalotes 1 gousse d’ail quelques feuilles de menthe fraîche Pour la vinaigrette aci...
Recette Tartare de saumon frais aux asperges, gel de citron vert

Tartare de saumon frais aux asperges, gel de citron vert

20 votes
Entréefacile257 kcal1 heure, 2 minutes
Ingrédients: 4 asperges vertes 400 g de saumon (frais sans la peau) 1 carottes (1 ou 2 selon la taille) 1 petite branche de céleri 100 g de jus de citron vert (ce qui correspond grosso modo à 6 citrons) 20 g de fructose 2 g d'agar agar Huile d'olive Sel ...
Recette Salade croquante à la toscane

Salade croquante à la toscane

20 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile466 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 salade feuille de chêne 4 petits artichauts violets 250 g de fevettes fraîches 4 radis 4 tomates cerises huile d’olive 1 citron 150 g de parmesan vinaigre balsamique sel poivre du moulin...
Recette Verrine avocat, saumon fumé, sésame et spiruline.

Verrine avocat, saumon fumé, sésame et spiruline.

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Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 3 avocats Du jus de citron 2 gousses d'ail 1 c. à c. de spiruline (algue) 1/2 poivron rouge à l'huile 200 gr de saumon fumé des graines de sésames dorées Huile d'olive...
Recette Clafoutis courgettes, thon et ricotta

Clafoutis courgettes, thon et ricotta

20 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile241 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 700g de courgettes 3 oeufs 200ml de lait 80g de maizena 100g de gruyère râpé 250g de ricotta 2 boîtes de thon au naturel Origan Sel Poivre...
Recette Tarte courgette poivron tomate cerise

Tarte courgette poivron tomate cerise

20 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: Une pâte feuilletée 2 courgettes (2 ou 3 petites) Une douzaine de tomate cerise 5rondelles de poivron 2 cuillères à soupe de moutarde 1 boule de mozzarella 1 poignée d'emmental râpé Pour la marinade : Huile Ail Ciboulette Sel Poivre (Pour une var...
Recette Terrine courgettes, poulet, fromage frais

Terrine courgettes, poulet, fromage frais

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Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile85 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: 550 g de courgettes (longues) 1 gousse d'ail (petite) Persil frais 350 g de filet de poulet (cru) 1 cube de bouillon de volaille 1 cc de curcuma 1 cc de cumin 1 cc de gingembre 1 cc de coriandre Sel Poivre 50 g de fromage frais (Carré f...
Recette Cake aux tomates confites olives et mozzarella

Cake aux tomates confites olives et mozzarella

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VégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile374 kcal1 heure
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine 60 g de maïzena 1 sachet de levure 5 cuil à soupe d’huile d’olive 15 cl de lait 50 g d’olives noires dénoyautées 1 boule de mozzarella 50 g de tomates confites 30 g de pignons de pin (facultatif) ...
Recette Tartines toastées de tomates et courgettes au fromage de chèvre

Tartines toastées de tomates et courgettes au fromage de chèvre

20 votes
Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 tranches de baguette Une courgette 4 tomates 4 palets de fromage de chèvre frais Huile d'olive, basilic...
Recette Carpaccio de tomate provençale et pointe de citron

Carpaccio de tomate provençale et pointe de citron

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Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile19 kcal15 minutes
Ingrédients: 4 tomates Quelque herbe de provences 1 citron vert ou jaune ( au choix ) Du poivre et du sel...
Recette Salade landaise

Salade landaise

20 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen396 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 magret de canard 12 gésier de poulet 4 tranche de jambon sec concasse de tomates basilic 1 salade 1c a s d’huile 3c a s de vinaigre balsamique sel et poivre....


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