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Recette Tarte coppa, champignons de paris et reblochon

Tarte coppa, champignons de paris et reblochon

16 votes, 5 commentaires
Entréemoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 50 g de reblochon coupé en morceaux 150 g d'emmental râpé 1 oeuf 200 ml de crème légère 1 boite de champignons de paris (200g) 100 g...
Recette Betteraves en tempura

Betteraves en tempura

16 votes
Entréefacile
188 kcal20 minutes
Ingrédients: Des betteraves (chioggia, orange, blanche…) 125g de farine à tempura 1 verre et demi d’eau gazeuse Sel fin 200 g de fromage blanc 2 cs de crème ...
Recette Poulet basquaise !

Poulet basquaise !

16 votes
Entréefacile
415 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 poulet 3 gousses d'ail 3 oignons 700 g de poivrons rouges 1 kilo de tomates bouquet garni huile d'olive sel poivre...
Recette Mille-feuilles de foie gras à la mangue

Mille-feuilles de foie gras à la mangue

16 votes, 5 commentaires
Entréemoyen
627 kcal30 minutes
Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 bloc de foie gras de canard (entier cuit au torchon) 2 mangues 4 cas de sucre 1 gousse de vanille Beurre fondu...
Recette Cannelés au cœur d'emmental fondant de mamigoz

Cannelés au cœur d'emmental fondant de mamigoz

16 votes, 3 commentaires
Entréemoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 100 gr de champignons de Paris, hachés. 4 à 5 tomates séchées à l'huile d'olive 100 gr d'Emmental 1 cuillère à café de sommités d'aneth 1 cuillère...
Recette Creme brûlee de foie gras

Creme brûlee de foie gras

15 votes, 3 commentaires
Entréemoyen
25 minutes10 minutes
Ingrédients: En entrée ou en amuse bouche pour l'apéro 8 cassolettes pour crème brûlée 100gr de foie gras de canard cru 2 jaunes d'oeufs 15 cl de crème fraî...
Recette Les sardines à l'huile de mamigoz

Les sardines à l'huile de mamigoz

15 votes, 1 commentaire
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10 minutes0 minutes
Ingrédients: 12 sardines en filets 1 citron 2 belles échalotes 2 à 3 gousses d'ail du romarin de la sarriette 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc piments...
Recette Panna cotta au foie gras truffée et son confit d'oignon

Panna cotta au foie gras truffée et son confit d'oignon

15 votes, 3 commentaires
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20 minutes35 minutes
Ingrédients: pour 8 petites verrines : confit d'oignon : 5 oignons 30 g de sucre en poudre 1 cuill. à café de vinaigre balsamique 2 cuil. à soupe d'huile d'olive...
Recette Gyozas ou raviolis japonais

Gyozas ou raviolis japonais

15 votes, 1 commentaire
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40 minutes15 minutes
Ingrédients: 350 gr de porc haché 150 gr de poireau 3 grosses gousses d'ail hachées 2 cm de gingembre haché 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe ...
Recette Soupe vitelotte et poireaux

Soupe vitelotte et poireaux

15 votes, 4 commentaires
Entréefacile
301 kcal50 minutes
Ingrédients: 6 pommes de terre vitelotte 2 pommes de terres 1 poireau 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre option : fleurs séchées...
Recette Blinis faciles !

Blinis faciles !

15 votes, 5 commentaires
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5 minutes7 minutes
Ingrédients: Pour une vingtaine de blinis : ¤ un yaourt brassé nature ¤ un pot yaourt de farine ¤ 1 oeuf ¤ 1/2 sachet de levure ¤ 1 pincée de sel...
Recette Poivrons au cumin

Poivrons au cumin

15 votes, 3 commentaires
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20 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 6 poivrons de couleurs différentes 150 ml de purée de tomate 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuil...
Recette Tartare de saumon au citron vert

Tartare de saumon au citron vert

15 votes, 3 commentaires
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205 kcal20 minutes
Ingrédients: 400 gr de saumon 2 oignon (nouveau) 15 tiges de ciboulette 2 citrons verts Sel Poivre...
Recette Terrine de thon et de courgettes au ras-el-hanout

Terrine de thon et de courgettes au ras-el-hanout

15 votes, 5 commentaires
Entréefacile
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 3 belles courgettes 300g de thon au naturel 5 œufs 40cl de crème liquide 1 bonne c à s de moutarde à l’ancienne (avec des graines) 1 c à s d’huil...
Recette Roulé feuilleté au jambon et béchamel express

Roulé feuilleté au jambon et béchamel express

15 votes, 3 commentaires
Entréefacile
477 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 4 tranches de blanc de dinde, de jambon ou de blanc de poulet - Gruyère - Béchamel express épaisse...



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