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Recette Fatayer à la viande et aux pignons de pin.

Fatayer à la viande et aux pignons de pin.

16 votes
Entréemoyen
45 minutes20 minutes
Ingrédients: 500gr de farine 1 sachet de levure sèche (10 gr) Environ 200 ml d’eau tiède ( + ou – en fonction de la farine) 10 gr de sel 125 gr de beurre fondu...
Recette Quiche au comté

Quiche au comté

16 votes
Entréefacile
20 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour une tarte de 22 cm de diamètre Pour la pâte - 140Gr de farine - 50Gr de beurre - Sel - un peu d'eau Pour la garniture - 150Gr de comté r...
Recette Mille-feuilles de foie gras à la mangue

Mille-feuilles de foie gras à la mangue

16 votes
Entréemoyen
627 kcal30 minutes
Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 bloc de foie gras de canard (entier cuit au torchon) 2 mangues 4 cas de sucre 1 gousse de vanille Beurre fondu...
Recette Cannelés au cœur d'emmental fondant de mamigoz

Cannelés au cœur d'emmental fondant de mamigoz

16 votes
Entréemoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 100 gr de champignons de Paris, hachés. 4 à 5 tomates séchées à l'huile d'olive 100 gr d'Emmental 1 cuillère à café de sommités d'aneth 1 cuillère...
Recette Mini burger tomate, aubergine & mozzarella

Mini burger tomate, aubergine & mozzarella

16 votes
Entréefacile
30 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour le pain: 650 g de farine 18 cl de lait 1 œuf + 1 jaune pour la dorure 30 g de beurre 1 sachet de levure sèche de boulanger 1 cuillère à caf...
Recette Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte

Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte

16 votes
Entréefacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: Cette recette très rapide a été réalisée lors de l'atelier culinaire thermomix à Avranches auquel j'ai eu la chance d'assister. Vous pouvez également ...
Recette Choux au saumon fumé

Choux au saumon fumé

16 votes
EntréeDifficile
288 kcal35 minutes
Ingrédients: > 50g de saumon fumé > 250g de ricotta ou fromage frais > 70g farine > 50g beurre > 2 oeufs > 3 cuillères à soupe de crème liquide > une cuillère à so...
Recette Salade niçoise

Salade niçoise

16 votes
Entréefacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 4 tomates 4 ?ufs durs 12 filets d'anchois 1 concombre 1 poivron vert 1 gros oignon frais 10 feuilles de basilic 1 gous...
Recette Soupe de poisson express

Soupe de poisson express

16 votes
Entréefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile 1 gousse d'ail et 1 oignon hachés 1 bouquet de persil 1 tomate 1 petite boîte de concentré de tomates de 70 g 1 cuillère à...
Recette Soupe de patates douces

Soupe de patates douces

16 votes
Entréefacile
182 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 litre de bouillon de volailles 400 gr de patates douces 125 gr de purée de tomates 1 oignon 40 gr de beurre Persil frais sel et poivre...
Recette Feuilletés féta et tapenade

Feuilletés féta et tapenade

16 votes
Entréemoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 oeuf + 1 jaune (dorure) 200 g de feta 50 g de tapenade faite maison ou achetée dans le commerce 50 g d'emmental râpé poivre ...
Recette Poivrons au cumin

Poivrons au cumin

16 votes
Entréefacile
20 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 6 poivrons de couleurs différentes 150 ml de purée de tomate 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuil...
Recette Crumble de thon au citron

Crumble de thon au citron

16 votes
Entréefacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 boite de thon par personne 1 citron un peu de persil 20 cl de crème fraîche épaisse 50 gr de farine 25 gr de beurre un peu de chapelure...
Recette Noix de st jacques, beurre maître d'hôtel revisité et champignons

Noix de st jacques, beurre maître d'hôtel revisité et champignons

16 votes
Entréemoyen
30 minutes5 minutes
Ingrédients: - 4 kg noix de st jacques ( 5 pièces par pers ) - 250g girolles - 250g cèpes - 50g beurre -3 cl huile d'arachide -1 botte persil plat - 350g pain de m...
Recette Noix de saint-jacques sur fondue d'oignon de roscoff

Noix de saint-jacques sur fondue d'oignon de roscoff

16 votes
Entréemoyen
230 kcal40 minutes
Ingrédients: 12 noix de saint jacques 3 oignons de Roscoff 50 ml de vinaigre de pineau blanc 40g de beurre salé...



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