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Recette Profitéroles tomates-mozzarella au coulis de pistou

Profitéroles tomates-mozzarella au coulis de pistou

15 votes, 3 commentaires
Entréefacile
1600 kcal20 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS pour 4 personnes : •16 tomates cocktails •16 billes de mozzarella de bufflonne de préférence •1 bouquet de basilic •4 CS d'eau chaud...
Recette Poires au lard farcies de fromage basque coulant

Poires au lard farcies de fromage basque coulant

15 votes
Entréefacile
5 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 poires Conférence 25 cl de vin blanc (moelleux) 25 cl d'eau Poivre 5 baies 100 gr de fromage de brebis basque 1 paquet de tranches de poitrine ...
Recette Carottes et courgettes râpées aux épices

Carottes et courgettes râpées aux épices

15 votes
Entréefacile
210 kcal10 minutes
Ingrédients: 4 carottes (râpées) 1 courgette (râpé) Le jus d’une orange 1 c à s de jus de citron 1 c à s de vinaigre de cidre 2 c à s d’huile d’olive Sel Un...
Recette Tarte courgette poivron tomate cerise

Tarte courgette poivron tomate cerise

15 votes
Entréefacile
15 minutes35 minutes
Ingrédients: Une pâte feuilletée 2 courgettes (2 ou 3 petites) Une douzaine de tomate cerise 5rondelles de poivron 2 cuillères à soupe de moutarde 1 boule de moz...
Recette Palmiers au pesto

Palmiers au pesto

15 votes, 3 commentaires
Entréefacile
202 kcal27 minutes
Ingrédients: Pour une 20 de Palmiers au pistou: 1 pâte feuilletée pur beurre 20 feuilles de basilic 1 petite gousse d'ail 50 g de parmesan 1 cs d'...
Recette Crème de betterave

Crème de betterave

15 votes
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: * 750g de betteraves cuites * 2 gousses d'ail * 1 citron * 3 yaourts à la grecque * 1 pointe de cumin en poudre * 1 point...
Recette Charlotte de courgette au coeur de chevre et sablé au parmesan

Charlotte de courgette au coeur de chevre et sablé au parmesan

15 votes, 4 commentaires
Entréemoyen
45 minutes90 minutes
Ingrédients: Pour 6 entrées: > 110g de parmesan râpé > 150g de farine > 140g de beurre > 3 poivrons rouges > 4 ?ufs > 10cl de crème liquide > 400g de fromag...
Recette Tarte fine tomate et basilic

Tarte fine tomate et basilic

15 votes, 5 commentaires
Entréefacile
372 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour 4 tartes, il vous faut: 1 rouleau de pâte feuilletée 8 tomates 2 gousses d'ail parmesan râpé 16 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'...
Recette Creme de courgette jaune

Creme de courgette jaune

15 votes, 5 commentaires
Entréefacile
81 kcal20 minutes
Ingrédients: 3 courgettes jaunes 1 cube bouillon de poule 3 cuillères à soupe de crème épaisse...
Recette Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental

Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental

15 votes, 2 commentaires
Entréemoyen
20 minutes35 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pures beurre 250g de champignons de Paris Huile 4 tranches de jambon blanc 25cl de lait + 1 càs de lait 25g de beurre + 1 noisette...
Recette Panna cotta au foie gras truffée et son confit d'oignon

Panna cotta au foie gras truffée et son confit d'oignon

15 votes, 3 commentaires
Entréemoyen
20 minutes35 minutes
Ingrédients: pour 8 petites verrines : confit d'oignon : 5 oignons 30 g de sucre en poudre 1 cuill. à café de vinaigre balsamique 2 cuil. à soupe d'huile d'olive...
Recette Gyozas ou raviolis japonais

Gyozas ou raviolis japonais

15 votes, 1 commentaire
Entréemoyen
40 minutes15 minutes
Ingrédients: 350 gr de porc haché 150 gr de poireau 3 grosses gousses d'ail hachées 2 cm de gingembre haché 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe ...
Recette Soupe vitelotte et poireaux

Soupe vitelotte et poireaux

15 votes, 4 commentaires
Entréefacile
301 kcal50 minutes
Ingrédients: 6 pommes de terre vitelotte 2 pommes de terres 1 poireau 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre option : fleurs séchées...
Recette Taboulé de chou-fleur, carottes rôties, amandes et coriandre

Taboulé de chou-fleur, carottes rôties, amandes et coriandre

15 votes, 5 commentaires
Entréefacile
235 kcal35 minutes
Ingrédients: un demi chou fleur 4 carottes 3 càs d’amandes entières ou effilées 3 càs de coriandre fraîche ciselée 3 càs de lait d'amande Huile d’olive Vinaigre...
Recette Salade de poulet thaï

Salade de poulet thaï

15 votes, 7 commentaires
Entréefacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 60g de coriandre fraîche (de 3 à 4 bons bouquets... quand même !) 1 poignée de basilic frais 2 piments rouges 3 cm de gin...



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