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Recette Mille-feuilles de foie gras à la mangue

Mille-feuilles de foie gras à la mangue

16 votes
Entréemoyen
627 kcal30 minutes
Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 bloc de foie gras de canard (entier cuit au torchon) 2 mangues 4 cas de sucre 1 gousse de vanille Beurre fondu...
Recette Queues de langoustes à l'armoricaine

Queues de langoustes à l'armoricaine

15 votes
Entréefacile
15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 6 queues de langoustes (cela réduit à la cuisson) - 1 petite boîte de concentré de tomate - 400 ml de vin blanc sec - 1 oignon - 2 gouss...
Recette Creme brûlee de foie gras

Creme brûlee de foie gras

15 votes
Entréemoyen
25 minutes10 minutes
Ingrédients: En entrée ou en amuse bouche pour l'apéro 8 cassolettes pour crème brûlée 100gr de foie gras de canard cru 2 jaunes d'oeufs 15 cl de crème fraî...
Recette Les sardines à l'huile de mamigoz

Les sardines à l'huile de mamigoz

15 votes
Entréemoyen
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 12 sardines en filets 1 citron 2 belles échalotes 2 à 3 gousses d'ail du romarin de la sarriette 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc piments...
Recette Croustillants au crabe - entrée facile pour les réveillons

Croustillants au crabe - entrée facile pour les réveillons

15 votes
Entréefacile
134 kcal30 minutes
Ingrédients: - 150 gr de Crabe en miette - 250 gr de Fromage blanc - 2 citrons verts - Sel au Piment & Poivre - Paprika - Persil - 20 gr de Beurre --...
Recette Feuilletés saint jacques, poireaux et poires caramélisées

Feuilletés saint jacques, poireaux et poires caramélisées

15 votes
Entréemoyen
258 kcal35 minutes
Ingrédients: Pâte feuilletée 12 noix de Saint-Jacques 2 poires (Comice, Louise Bonne) 100 g de blancs de poireau Beurre Sel Poivre Miel Jaune d'œoeuf (p...
Recette Croustillant au boudin blanc, pommes et oignons

Croustillant au boudin blanc, pommes et oignons

15 votes
Entréemoyen
310 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour 12 croustillants : 3 boudins blancs 4 oignons 2 pommes reinettes 80 g de beurre 8 feuilles de brick 1 bonne pincée de cannelle sel poivre...
Recette Oeuf cocotte soufflé

Oeuf cocotte soufflé

15 votes
Entréefacile
178 kcal18 minutes
Ingrédients: - 1 oeuf bien frais - 1 CàC de crème fraîche épaisse à 15% - 1 pincée de piment d'espelette - 1 CàS de parmesan fraîchement râpé - basilic ciselé...
Recette Le gâteau de crêpes

Le gâteau de crêpes

15 votes
Entréemoyen
40 minutes0 minutes
Ingrédients: Quelques crêpes Mayonnaise Et les garnitures : Tomates Salades Avocat Thon Surimi Saumon Oeufs ... à vous de choisir ......
Recette Quiche au poulet, potiron & fromages

Quiche au poulet , potiron & fromages

15 votes
Entréefacile
25 minutes45 minutes
Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine / 125 g de beurre / 1 jaune d'oeuf / 1 càs d'herbes ( persil , basilic et coriandre surgelés pour moi) Garniture : 4...
Recette Coca espagnole

Coca espagnole

15 votes
Entréemoyen
40 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte - 250Gr de farine - 120Ml d'eau - 50Ml d'huile d'olive - 5Gr de sel Pour la garniture - 6 tomates - 2 poivrons rouges - 2 belles ...
Recette Mini cheesecake au chorizo et ciboulette

Mini cheesecake au chorizo et ciboulette

15 votes
Entréefacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 12 mini cheesecakes : - 50g de crakers - 50g de beurre fondu - 80g de ricotta - 90g de fromage frais à la ciboulette corsée (boursin, rondel...
Recette Tartare de saumon au citron vert

Tartare de saumon au citron vert

15 votes
Entréemoyen
205 kcal20 minutes
Ingrédients: 400 gr de saumon 2 oignon (nouveau) 15 tiges de ciboulette 2 citrons verts Sel Poivre...
Recette Terrine de thon et de courgettes au ras-el-hanout

Terrine de thon et de courgettes au ras-el-hanout

15 votes
Entréefacile
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 3 belles courgettes 300g de thon au naturel 5 œufs 40cl de crème liquide 1 bonne c à s de moutarde à l’ancienne (avec des graines) 1 c à s d’huil...
Recette Roulé feuilleté au jambon et béchamel express

Roulé feuilleté au jambon et béchamel express

15 votes
Entréefacile
500 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 4 tranches de blanc de dinde, de jambon ou de blanc de poulet - Gruyère - Béchamel express épaisse...



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