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Recette Mini cheesecake au chorizo et ciboulette

Mini cheesecake au chorizo et ciboulette

15 votes
Entréefacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 12 mini cheesecakes : - 50g de crakers - 50g de beurre fondu - 80g de ricotta - 90g de fromage frais à la ciboulette corsée (boursin, rondel...
Recette Melon porto jambon de parme revisité !

Melon porto jambon de parme revisité !

15 votes
Entréemoyen
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 melons 1/2 citron du jambon de parme 1 cuillère à café de porto 200 ml de crème liquide 4 tomates confites...
Recette Salade aux saveurs de la mer

Salade aux saveurs de la mer

15 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: une petite salade verte une douzaine de crevettes roses 3-4 tranches de saumon fumé 2 avocats sauce : 10 cl de crème liquide (allé...
Recette Crevettes pilpil

Crevettes pilpil

15 votes
Entréefacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: Ingrédients : 20 grosses crevettes « tigre » 2 cuil à soupe d’huile d’olive de la coriandre fraîche 1 cuil à soupe de harissa 1 cuil à café de ...
Recette Tarte au maroilles

Tarte au maroilles

15 votes
Entréefacile
20 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour une tarte de 22cm de diamètre Pour la pâte - 140Gr de farine - 50Gr de beurre - Un peu d'eau - Sel Pour la garnitur...
Recette Queues de langoustes à l'armoricaine

Queues de langoustes à l'armoricaine

15 votes
Entréefacile
15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 6 queues de langoustes (cela réduit à la cuisson) - 1 petite boîte de concentré de tomate - 400 ml de vin blanc sec - 1 oignon - 2 gouss...
Recette Creme brûlee de foie gras

Creme brûlee de foie gras

15 votes
Entréemoyen
25 minutes10 minutes
Ingrédients: En entrée ou en amuse bouche pour l'apéro 8 cassolettes pour crème brûlée 100gr de foie gras de canard cru 2 jaunes d'oeufs 15 cl de crème fraî...
Recette Charlotte de courgette au coeur de chevre et sablé au parmesan

Charlotte de courgette au coeur de chevre et sablé au parmesan

15 votes
Entréemoyen
45 minutes90 minutes
Ingrédients: Pour 6 entrées: > 110g de parmesan râpé > 150g de farine > 140g de beurre > 3 poivrons rouges > 4 ?ufs > 10cl de crème liquide > 400g de fromag...
Recette Tarte fine tomate et basilic

Tarte fine tomate et basilic

15 votes
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372 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour 4 tartes, il vous faut: 1 rouleau de pâte feuilletée 8 tomates 2 gousses d'ail parmesan râpé 16 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'...
Recette Blinis faciles !

Blinis faciles !

15 votes
Entréefacile
5 minutes7 minutes
Ingrédients: Pour une vingtaine de blinis : ¤ un yaourt brassé nature ¤ un pot yaourt de farine ¤ 1 oeuf ¤ 1/2 sachet de levure ¤ 1 pincée de sel...
Recette Poivrons au cumin

Poivrons au cumin

15 votes
Entréefacile
20 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 6 poivrons de couleurs différentes 150 ml de purée de tomate 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuil...
Recette Panna cotta au foie gras truffée et son confit d'oignon

Panna cotta au foie gras truffée et son confit d'oignon

15 votes
Entréemoyen
20 minutes35 minutes
Ingrédients: pour 8 petites verrines : confit d'oignon : 5 oignons 30 g de sucre en poudre 1 cuill. à café de vinaigre balsamique 2 cuil. à soupe d'huile d'olive...
Recette Gyozas ou raviolis japonais

Gyozas ou raviolis japonais

15 votes
Entréemoyen
40 minutes15 minutes
Ingrédients: 350 gr de porc haché 150 gr de poireau 3 grosses gousses d'ail hachées 2 cm de gingembre haché 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe ...
Recette Soupe vitelotte et poireaux

Soupe vitelotte et poireaux

15 votes
Entréefacile
301 kcal50 minutes
Ingrédients: 6 pommes de terre vitelotte 2 pommes de terres 1 poireau 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre option : fleurs séchées...
Recette Poires au lard farcies de fromage basque coulant

Poires au lard farcies de fromage basque coulant

15 votes
Entréefacile
5 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 poires Conférence 25 cl de vin blanc (moelleux) 25 cl d'eau Poivre 5 baies 100 gr de fromage de brebis basque 1 paquet de tranches de poitrine ...



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