Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Entrée

1000 recettes
  
Recherche avancée

Recette Taboulé à l'orientale

Taboulé à l'orientale

15 votes
Entréefacile
5 minutes0 minutes
Ingrédients: 200gr. De couscous moyen. 1 petit oignon. 2 petites tomates. 1/2 poivron de petite taille (moi comme je n’en avais pas je l’ai remplacé par un piment ...
Recette Creme de courgette jaune

Creme de courgette jaune

15 votes
Entréefacile
878 kcal20 minutes
Ingrédients: 3 courgettes jaunes 1 cube bouillon de poule 3 cuillères à soupe de crème épaisse...
Recette Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental

Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental

15 votes
Entréemoyen
20 minutes35 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pures beurre 250g de champignons de Paris Huile 4 tranches de jambon blanc 25cl de lait + 1 càs de lait 25g de beurre + 1 noisette...
Recette Panna cotta au foie gras truffée et son confit d'oignon

Panna cotta au foie gras truffée et son confit d'oignon

15 votes
Entréemoyen
20 minutes35 minutes
Ingrédients: pour 8 petites verrines : confit d'oignon : 5 oignons 30 g de sucre en poudre 1 cuill. à café de vinaigre balsamique 2 cuil. à soupe d'huile d'olive...
Recette Gyozas ou raviolis japonais

Gyozas ou raviolis japonais

15 votes
Entréemoyen
40 minutes15 minutes
Ingrédients: 350 gr de porc haché 150 gr de poireau 3 grosses gousses d'ail hachées 2 cm de gingembre haché 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe ...
Recette Soupe vitelotte et poireaux

Soupe vitelotte et poireaux

15 votes
Entréefacile
384 kcal50 minutes
Ingrédients: 6 pommes de terre vitelotte 2 pommes de terres 1 poireau 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre option : fleurs séchées...
Recette Tarte fine tomate et basilic

Tarte fine tomate et basilic

15 votes
Entréefacile
372 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour 4 tartes, il vous faut: 1 rouleau de pâte feuilletée 8 tomates 2 gousses d'ail parmesan râpé 16 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'...
Recette Blinis faciles !

Blinis faciles !

15 votes
Entréefacile
5 minutes7 minutes
Ingrédients: Pour une vingtaine de blinis : ¤ un yaourt brassé nature ¤ un pot yaourt de farine ¤ 1 oeuf ¤ 1/2 sachet de levure ¤ 1 pincée de sel...
Recette Gaufres champignons / bacon / boursin

Gaufres champignons / bacon / boursin

15 votes
Entréefacile
314 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 pincée de sel 3 oeufs 140 g de beurre 20 cl de lait 20 cl d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger Pour ...
Recette Tarte flambée au saumon

Tarte flambée au saumon

15 votes
Entréefacile
20 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 pâte à pizza toute prête ou maison 2 cuillères à soupe de fromage blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche 75gr de fromage ail & fines herbes 2 ?...
Recette Mon gratin poireaux, jambon ... une tuerie!!!

Mon gratin poireaux, jambon ... une tuerie!!!

15 votes
Entréefacile
304 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 poireaux - 4 tranche de jambon - 1 oignon - 1 cs soupe d'huile - 1 poignes de gruyère râpé bechamel: - 30 g de beurre - 30 g de farine - 50 cl ...
Recette La tartiflette selon marc veyrat

La tartiflette selon marc veyrat

15 votes
Entréemoyen
448 kcal45 minutes
Ingrédients: - 200 g de Reblochon - 60 g de Beaufort râpé - 6 grosses pommes de terre - 350 g d'oignons - 100 g de lardons fumés - 15 g de beurre - 100 g de ...
Recette Langouste mayonnaise

Langouste mayonnaise

14 votes
Entréefacile
5 minutes15 minutes
Ingrédients: Une langouste fraîche ou congelée. Pour la mayonnaise : 1 œuf, 1 cuillère de moutarde, un peu d'huile, sel et poivre....
Recette Mousse à l'avocat

Mousse à l'avocat

14 votes
Entréefacile
53 kcal5 minutes
Ingrédients: 1 avocat 1 filet de jus de citron 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à café de piment d'espelette...
Recette Soupe froide au concombre et à la menthe

Soupe froide au concombre et à la menthe

14 votes
Entréemoyen
183 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: 1 kg de yaourt 1 citron 1 concombre 1 gousse d'ail 1 branche de menthe 2 branches d'aneth frais 2 cuillère à café d'huile d'olive sel et poivre...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Crème de petits pois

Crème de petits pois
pouah !
miam !

Question du moment

Avez-vous l'application "Ptitchef" sur votre smartphone ?
Votez