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Recette Panna cotta saumon fumé citroné et aneth

Panna cotta saumon fumé citroné et aneth

13 votes, 3 commentaires
Entréemoyen
302 kcal10 minutes
Ingrédients: 60 g de saumon fumé 15 cl de crème liquide 1 cuil à soupe d'aneth 2 feuilles de gélatine le jus d'un demi citron...
Recette Moules à l'aïoli

Moules à l'aïoli

13 votes, 2 commentaires
Entréefacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 litres de moules de Bouchot (ou de cordes pour ne pas les gratter) Pour l'ailloli : - 3 gousses d'ail - 1 jaune d'oeuf - le jus d'un citro...
Recette Choux et éclairs au bloc de foie gras de canard

Choux et éclairs au bloc de foie gras de canard

13 votes, 4 commentaires
Entréefacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pâte à choux 1 pots confiture de figues (pour 12 choux) 500 gr de bloc de foie gras de canard Feuilles de salade (pour décoration)...
Recette Mousse à l'avocat

Mousse à l'avocat

13 votes, 6 commentaires
Entréefacile
63 kcal5 minutes
Ingrédients: 1 avocat 1 filet de jus de citron 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à café de piment d'espelette...
Recette Terrine de poisson

Terrine de poisson

13 votes, 5 commentaires
Entréefacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: -1 poireau -1 carotte épluchée -4 filets de poisson blanc (Merlu, cabillaud…) -3 oeufs -20cl de crème liquide allégée -1cc de Raifort -1cc ...
Recette Petits crumbles chèvre-tomates

Petits crumbles chèvre-tomates

13 votes, 5 commentaires
Entréemoyen
35 minutes15 minutes
Ingrédients: - 40g de beurre - 40g de parmesan - 20g de farine - 20g de farine complète - 1 cuillère à soupe de chapelure - 3 tomates - 1/2 éch...
Recette Soupe froide au concombre et à la menthe

Soupe froide au concombre et à la menthe

13 votes, 4 commentaires
Entréemoyen
10 minutes2 heures
Ingrédients: 1 kg de yaourt 1 citron 1 concombre 1 gousse d'ail 1 branche de menthe 2 branches d'aneth frais 2 cuillère à café d'huile d'olive sel, poivre...
Recette Mousse d'asperges au saumon fumé

Mousse d'asperges au saumon fumé

13 votes, 2 commentaires
Entréefacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 300 g d'asperges vertes (ou en conserve) 4 feuilles de gélatine 2 œufs durs 3 càs de crème fraîche allégée 4 à 6 tranches de saumon fumé Sel et p...
Recette Salade croquante au chèvre frais

Salade croquante au chèvre frais

13 votes, 4 commentaires
Entréemoyen
20 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 concombre 2 tomates 2 oignons nouveaux 1 coeur de salade verte 2 petits brins de menthe fraîche 300 gr de fromage de chèvre frais 150 gr d'oli...
Recette Salade de poivrons à l'algéroise

Salade de poivrons à l'algéroise

13 votes, 8 commentaires
Entréemoyen
20 minutes60 minutes
Ingrédients: 4 poivrons 4 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 1 petit piment rouge 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Vinaigre de vin sel, poivre...
Recette Mini muffins courgette & chèvre

Mini muffins courgette & chèvre

13 votes, 4 commentaires
Entréefacile
20 minutes25 minutes
Ingrédients: 300 g de purée de courgette 2 oeœufs 100 g de farine 50 g de crème fraîche épaisse 50 g de gruyère râpé 100 g de fromage de chèvre...
Recette Bricks thon/oeufs

Bricks thon/oeufs

13 votes, 6 commentaires
Entréefacile
266 kcal20 minutes
Ingrédients: 6 feuilles de brick 2 oeufs 1 boite de thon au naturel du sel et du poivre du jus de citron....
Recette Pana cotta de poivron (à l'agar agar) et noix de saint jacques

Pana cotta de poivron (à l'agar agar) et noix de saint jacques

13 votes, 6 commentaires
Entréemoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes 2 petits poivrons rouges 20 cl de lait 20 cl de crème liquide allégée Sel et poivre 2 cuillères à café d’agar agar...
Recette Salade d'aiguillettes de magret de canard fumé

Salade d'aiguillettes de magret de canard fumé

13 votes, 4 commentaires
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: Voici une entrée très rapide à réaliser pour un soir ou pour vos invités. - 1 salade (feuille de chêne, batavia...) - 12 aiguillettes de magret de...
Recette Pain burger

Pain burger

13 votes
Entréemoyen
354 kcal45 minutes
Ingrédients: 500g de farine 1 levure chimique 1 càc de levure de boulangerie 1 verre de l'huile 1cas de sucre Sel 400ml de lait plus au moins...



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