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Recette Panna cotta de tomates & noix de saint jacques

Panna cotta de tomates & noix de saint jacques

13 votes
Entréemoyen20 minutes15 minutes
Ingrédients: J'ai utilisé la plaque mini demi-sphères Demarle. Pour une quinzaine de demi-sphères : 2 belles tomates 10 cl de crème liquide 10 cl de lait S...
Recette Guacamole

Guacamole

13 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour un bocal de 45cl, il vous faut : - 2 avocats mûrs - 1 petite tomate - 1/2 oignon - 1 c. à s. de crème fraîche - 1 c. à s. du jus de citron ...
Recette Mousse de courgettes

Mousse de courgettes

13 votes
Entréefacile357 kcal50 minutes
Ingrédients: 200 g de courgettes 2 c à s d’ huile d'olive 2 oeufs 2 gousses d’ail 75 g de crème fraiche saler poivre persil plat...
Recette Oeufs cocotte en coques d’artichaut, piment d’espelette et petits lardons… le nid cocotte

Oeufs cocotte en coques d’artichaut, piment d’espelette et petits lardons… le nid cocotte

13 votes
Entréemoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 beaux artichauts violets 4 oeufs 40 g de Saint Morêt ou un fromage frais de même type (soit 4 càc) quelques feuilles de persil plat 1/4 d’oignon (≈ ...
Recette Mousse de thon ananas, une entrée d'été

Mousse de thon ananas, une entrée d'été

13 votes
Entréemoyen30 minutes0 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 200 gr de thon en boîte 3 c à soupes de mayonnaise 1 c à soupe de cognac 1 c à café de concentré de tomate ou 1 c à soup...
Recette Soupe de courgettes, chèvre et miel

Soupe de courgettes, chèvre et miel

13 votes
Entréefacile98 kcal40 minutes
Ingrédients: 3 courgettes 1 pomme de terre 1 bûche de chèvre Sel Du miel De l'eau...
Recette Salade de lentilles aux poireaux, noisettes, orange & chèvre

Salade de lentilles aux poireaux, noisettes, orange & chèvre

13 votes
Entréefacile25 minutes30 minutes
Ingrédients: 200 g de lentilles 1 blanc de poireau (gros blanc ; finement émincé) 1 poignée de noisettes (grossièrement concassées) 1 orange 1/2 bûchette de fr...
Recette Velouté de butternut et chips de jambon belloga

Velouté de butternut et chips de jambon belloga

13 votes
Entréemoyen1559 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 courge butternut 4 tranches de jambon de Bellota (grandes) 3 c. à soupe de crème fraiche 2 oignons (petits) 1 gousse d’ail 3/4 l de bouillon de...
Recette Salade printanière {asperges croquantes, tartare de saumon & oeuf poché}

Salade printanière {asperges croquantes, tartare de saumon & oeuf poché}

13 votes
Entréemoyen480 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour deux Gourmands : Une botte d’asperges vertes (bio) Deux pavés de saumon 1 CS de gingembre (finement râpé) 1 CS d’huile d’olive 1 CS de sauce...
Recette Club sandwich

Club sandwich

13 votes
Entréefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie (de préférence de chez le boulanger pour un goût un peu brioché) 4 tranches de bacon 1/2 d’avocat 1 tomate 80 grammes d’...
Recette Tartinade à la tomate confite

Tartinade à la tomate confite

13 votes
Entréefacile56 kcal10 minutes
Ingrédients: 20 tomates confites (j'ai utilisé tout mon bocal!) 2 gousses d'ail 75 gr de fromage type philadelphia Une dizaine de câpres...
Recette Panna cotta tomate, fenouil et épinards

Panna cotta tomate, fenouil et épinards

13 votes
Entréefacile166 kcal2 heures
Ingrédients: 100 grammes d'épinards 2 feuilles de gélatine ½ fenouil 25 cL de jus de tomate Sel Poivre Huile d'olive...
Recette Terrine au thon et surimi

Terrine au thon et surimi

13 votes
Entréefacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: 2 oeufs entiers + 3 blancs 100 g de crème entière fluide (à 30% de MG) 75 g de carré frais (fromage frais) 1 CS de jus de citron 1 CS de vin blanc...
Recette Tarte salée auxpoulet

Tarte salée auxpoulet

13 votes
Entréefacile483 kcal50 minutes
Ingrédients: pâte feuilletée restant du poulet( 200 gr de poulet ) 1 poivron 4cuillères à soupe de crème fraiche 2 cuillères à soupe de moutarde la moitié d'un oig...
Recette Flan courgettes basilic gruyère curry

Flan courgettes basilic gruyère curry

13 votes
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 courgette de taille moyenne 3 oeufs 2 cuillères à soupe de fécule ou maïzena 100 gr de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel et...



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