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Recette Oeuf poché en marinière de moules sauce curry...

Oeuf poché en marinière de moules sauce curry...

13 votes
Entréemoyen
60 minutes30 minutes
Ingrédients: Oeufs * 4 oeufs * vinaigre blanc Moules * 0.400 kg de moules * vin blanc * 1/2 gousse d'ail * 1 branche de persil ...
Recette Pizza a ma facon........

Pizza a ma facon........

13 votes
Entréemoyen
20 minutes15 minutes
Ingrédients: A la maison, nous ne sommes pas très "pizza", hormis ma fille, comme tous les enfants en général.... C'est pourtant un plat très facile et rapide à p...
Recette Moules à l'aïoli

Moules à l'aïoli

13 votes
Entréefacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 litres de moules de Bouchot (ou de cordes pour ne pas les gratter) Pour l'ailloli : - 3 gousses d'ail - 1 jaune d'oeuf - le jus d'un citro...
Recette Choux et éclairs au bloc de foie gras de canard

Choux et éclairs au bloc de foie gras de canard

13 votes
Entréefacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pâte à choux 1 pots confiture de figues (pour 12 choux) 500 gr de bloc de foie gras de canard Feuilles de salade (pour décoration)...
Recette Coquilles saint-jacques en salade.

Coquilles saint-jacques en salade.

13 votes
Entréefacile
15 minutes4 minutes
Ingrédients: 12 belles coquilles Pour la sauce. Le jus d'un demi -citron 1 c à s de poivre vert, finement écrasé. 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s d'...
Recette Petits crumbles chèvre-tomates

Petits crumbles chèvre-tomates

13 votes
Entréemoyen
35 minutes15 minutes
Ingrédients: - 40g de beurre - 40g de parmesan - 20g de farine - 20g de farine complète - 1 cuillère à soupe de chapelure - 3 tomates - 1/2 éch...
Recette Aspic de poulet

Aspic de poulet

13 votes
Entréefacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 300 g de viande de poulet cuite (blancs, restes ..) - 100 g de jambon cuit - 4 cuillères à soupe d'huile - le jus de 1 demi-citron - 1 paquet de...
Recette Mille-feuille d'échalotes

Mille-feuille d'échalotes

13 votes
Entréemoyen
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 pommes de terre 300 gr d’échalotes roses 175 gr de roquefort 30 gr de beurre 1 cuillère à soupe de raisins secs. 1 cuillère à soupe de sucre....
Recette Salade de poivrons à l'algéroise

Salade de poivrons à l'algéroise

13 votes
Entréemoyen
20 minutes60 minutes
Ingrédients: 4 poivrons 4 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 1 petit piment rouge 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Vinaigre de vin sel, poivre...
Recette Soupe de tomates aux pois chiches et à l'origan

Soupe de tomates aux pois chiches et à l'origan

13 votes
Entréemoyen
20 minutes50 minutes
Ingrédients: 800 gr de tomates mûres 2 beaux blancs de poireaux 8 gousses d'ail 1 boite de pois chiches 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 tablette ...
Recette Pana cotta de poivron (à l'agar agar) et noix de saint jacques

Pana cotta de poivron (à l'agar agar) et noix de saint jacques

13 votes
Entréemoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes 2 petits poivrons rouges 20 cl de lait 20 cl de crème liquide allégée Sel et poivre 2 cuillères à café d’agar agar...
Recette Salade d'aiguillettes de magret de canard fumé

Salade d'aiguillettes de magret de canard fumé

13 votes
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: Voici une entrée très rapide à réaliser pour un soir ou pour vos invités. - 1 salade (feuille de chêne, batavia...) - 12 aiguillettes de magret de...
Recette velouté de potimarron bolets & châtaignes

velouté de potimarron bolets & châtaignes

13 votes
Entréemoyen
10 minutes30 minutes
Ingrédients: pour un potimarron un potimarron 1 carottes 1 morceau de patate douce 5 bolets séchés 2 cuillères à soupe de crème liquide 3 marrons n...
Recette Salade chaude de pomme de terre au thon

Salade chaude de pomme de terre au thon

13 votes
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: * 2 boites de thon au naturel 400 gr * 5 pomme de terre à chaire ferme * une boite de maïs 200 gr * un demi oignon * 2 cuill...
Recette Muffins de foie gras

Muffins de foie gras

13 votes
Entréefacile
551 kcal25 minutes
Ingrédients: Cumin torréfié Foie gras en boîte (à vous de doser) Miel (à apprécier selon vos goûts) Sel Poivre Graines de sésame Cognac 3 œoeufs 200g de f...



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