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Entrée
1000 Recettes
Coquilles saint-jacques en salade.
(6 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)4 Minute(s)
15 Minute(s)4 Minute(s)
Ingrédients: 12 belles coquilles Pour la sauce. Le jus d'un demi -citron 1 c à s de poivre vert, finement écrasé. 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s d'...
Tarte guacamole petits legumes nouveaux
(6 votes)EntréeTrès Facile
20 Minute(s)10 Minute(s)
20 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 1 pâte à l'huile d'olive "express": 125 g de farine 60 ml eau 30 ml huile olive 1/2 cc de sel f...
Feuilleté aux légumes
(6 votes)EntréeFacile
20 Minute(s)45 Minute(s)
20 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 3 courgettes (500 gr) 1 petit oignon 1 pomme de terre 2 branche de persil plat 2 oeufs 25 cl de lait 50 gr de beurre 8 feuilles de filo 5 cuil...
Financiers salés au saumon
(6 votes)EntréeTrès Facile
25 Minute(s)15 Minute(s)
25 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 150 g de farine 3 blancs d'oeufs 140 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 80 g de saumon fumé + 50 g pour la déco sel, poivre...
Salade de boulgour aux agrumes
(6 votes)EntréeFacile
15 Minute(s)10 Minute(s)
15 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 250 gr de boulgour 250 gr de tomates cerise 1 poivron 1 botte d?oignons nouveaux 1 poignée de fèves fraîches décortiquées 1 bouquet de menthe 1 ...
Salade printanière à l'aillet et son toast de serrano et mozzare
(6 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)5 Minute(s)
15 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: 200 gr de mâche 100 gr de lardons 2 tige d'aillet 1 tranche de jambon serrano 1/2 mozzarella 1 tomate 1/2 poivron jaune 1 filet d'huile d'olive...
moules au jambon et piment d'espelette
(6 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)10 Minute(s)
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: une douzaine de mini-cassolettes ou 6 cassolettes moyennes - 300 gr de moules décortiquées (poids sans les coquilles) - 2 tranches de jambon de B...
Tartelettes de macédoine
(6 votes)EntréeFacile
20 Minute(s)10 Minute(s)
20 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 100 g de beurre salé 200 g de farine 1 petit verre d'eauMacédoine tartelette 1 Pour la macédoine : 6 carottes 6 pommes de ...
Foie gras poelé sur pave de polenta et sauce au raisin
(6 votes)EntréeFacile
30 Minute(s)15 Minute(s)
30 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Foie frais de canard 200 à 250 gr en escalope (ou plus selon gourmandise ou si vous avez les moyens ...) 100 gr de polenta. Huile tournesol . Pour la ...
Roule de courgette au chèvre
(6 votes)EntréeFacile
15 Minute(s)10 Minute(s)
15 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 2 belles courgettes 100 gr de fromage de chèvre (type chavroux) 2 gousses d'ail Basilic 5 CS d'huile d'olive...
Tapas de seiches a la longanisse pimentee
(6 votes)EntréeFacile
10 Minute(s)8 Minute(s)
10 Minute(s)8 Minute(s)
Ingrédients: 500 g de petites seiches fraîches ou surgelées 1/2 longanisse (pimentée et à l'anis) 2 gousses d'ail Rose de Lautrec 1 cs d'huile d'olive 2 cs de ...
Pain de lotte et crevettes.
(6 votes)EntréeTrès Facile
35 Minute(s)80 Minute(s)
35 Minute(s)80 Minute(s)
Ingrédients: 1 moule à savarin de 22 cm. 1 kg de lotte 4 ?ufs 50 ml de concentré de tomates Sel Poivre Muscade. Court-bouillon : 2 litres d'eau 1 carotte 1 oignon...
Tarte à la tomate & sa pâte au thym
(6 votes)EntréeTrès Facile
25 Minute(s)30 Minute(s)
25 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Pour la pâte - 140Gr de farine - 50Gr de beurre - un peu d'eau froide (~50Ml) - Sel - 1 Càc. de thym Pour la garniture - 5 tomates - 2 Càs....
Paniers feuilletés aux st jacques et poireaux sauce à la fourme
(6 votes)EntréeFacile
20 Minute(s)20 Minute(s)
20 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: - de la pâte feuilletée - 20 noix de St Jacques - 4 blancs de poireaux d'une 20taine de cm - 16 crevettes crues (ou déjà cuites) - 1 briqu...
Mini-pastillas aux fromages et à l'aubergine.
(6 votes)EntréeFacile
30 Minute(s)60 Minute(s)
30 Minute(s)60 Minute(s)
Ingrédients: 8 petites feuilles de pastilla 1 jaune duf 20 gr de beurre 4 aubergines 150 gr de gruyère râpé 150 gr de feta 1 cuillère à soupe de persil hac...