Ingrédients: 150 g de filet despadon (ou autre poisson à chair ferme et blanche) 3 c à soupe de vinaigre de grenade à la vanille (la même recette que celle du vi...
Ingrédients: 900 g de viande hachée (pour moi viande de bœuf) 200 g de sauce béchamel bien épaisse 2 tomates 1 oignon Farine Chapelure Sel, poivre, persil. Huile d...
Ingrédients: 1 concombre 1 gousse d?ail 200 g de fromage blanc 1 cc de piment vert haché finement 1/2 cc de sel 1/2 cc de cumin 1/2 cc poivre jus d'un demi citron ...
Ingrédients: 3 beaux panais (promis, la prochaine fois je les pèse) 200 gr de pomme de terre 20 gr de beurre à la fleur de sel +/- 20 cl de lait entier 6 feuil...
Ingrédients: 1 pâte de votre choix "moi j'ai pris feuilleté" 4 belle pomme de terre 2 c.a.s de moutarde 1 c.a.c de persil haché 1 c.a.c de ciboulette c...
Ingrédients: 6 tranches de coppa 100 g de parmesan râpé maison et pas celui acheté déjà râpé dans le commerce 100 g de crème entière 15 pointes d'asperges poêlé...
Ingrédients: 1 citrouille soit 1 kg de chair environ 1 bouquet de romarin 1 cs d'huile d'olive 1 cc de piment d'espelette 1 bouillon kub légumes 12 cl d'eau sel & ...