Entrée Aiguillettes de canard

3 recettes

De l'entrée froide crevettes-mangue à l'entrée chaude canard-foie gras

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Entrée facile 15 min 19 min

Ingrédients: Pour le Tartare de mangue : 1 mangue 4 tomates fermes 1/2 concombre 1/2 oignon rouge 2 cuillères à soupe de câpres Sel poivre gingembre en poudre...

Croustillant tout canard et foie gras, émincé de chou frisé aux gésiers confits

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Entrée facile 45 min 1 h 3 m

Ingrédients: POUR 6 FEUILLETES : 500 g de pâte feuilletée maison 200 g de gésiers confits 200 g d'aiguillettes de canard - 60 g de foie gras cuit fleur de maçis...

Salade tiède au canard et aux petits légumes

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Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: 230 g d'aiguillettes de canard 1/2 brocoli 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 15 tomates cerises estragons 6 cl de vin blanc 20 cl de crème...

Recettes

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