Parfums et saveurs d'Italie, pour cette assiette qui ne nécessite pas de cuisson. A servir en entrée ou en plat principal selon les quantités, accompagnée de gressins ou de toasts de pain grillé.
Réaliser la vinaigrette en mélangeant la moutarde, le sel et le poivre, le vinaigre balsamique et l'huile d'olive.
Mélanger délicatement la salade et la vinaigrette.
Dresser les assiettes : sur un lit de salade, répartir les tomates cerise coupées en 2, les artichauts marinés, les tranches de jambon et parsemer de copeaux de parmesan réalisés à l'aide d'un couteau économe.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Facile de faire le malin ! Pour un (ou une) débutant(e) c'est une recette comme une autre. Mais on peut toujours l'améliorer : n'hésitez pas à ajouter des lamelles ou billes de mozzarella, un toast tartiné de tapenade, des lamelles d'aubergines grillées et, en période estivale, de fines tranches de melon saupoudrées de basilic haché. En cuisine on part des bases et on laisse ensuite parler sa créativité...
Et la critique tjrs les critiques !!!! Personne n inflige rien si vous n aimez pas passez votre chemin et foutez la paix au gens qui travaillent je suis d accord à 100 % avec Anne on peut rajouter ce qu on a envie ou la manger telle votre recette. Etant italienne je fais souvent ce genre d entree l ete
Entrée simple mais parfaite quand on passe pas mal de temps au plat principal et surtout pour un dessert compliqué et long à réaliser ! Voir émission " le meilleur pâtissier " La critique est facile mais l'art est difficile !! Merci pour cette recette
Meringue française, italienne, suisse: quelle différence?
Nos recettes de pizzas encore meilleures qu'en Italie!
La meilleure manière de présenter un tiramisu
Commentaires des membres:
Facile de faire le malin ! Pour un (ou une) débutant(e) c'est une recette comme une autre. Mais on peut toujours l'améliorer : n'hésitez pas à ajouter des lamelles ou billes de mozzarella, un toast tartiné de tapenade, des lamelles d'aubergines grillées et, en période estivale, de fines tranches de melon saupoudrées de basilic haché. En cuisine on part des bases et on laisse ensuite parler sa créativité...
Et la critique tjrs les critiques !!!! Personne n inflige rien si vous n aimez pas passez votre chemin et foutez la paix au gens qui travaillent je suis d accord à 100 % avec Anne on peut rajouter ce qu on a envie ou la manger telle votre recette. Etant italienne je fais souvent ce genre d entree l ete
Houlala, le massacre... C'est quoi l'idée de balancer ça sur le net? Gardez ce genre de bizarreries pour vos copines débiles oO
Entrée simple mais parfaite quand on passe pas mal de temps au plat principal et surtout pour un dessert compliqué et long à réaliser ! Voir émission " le meilleur pâtissier " La critique est facile mais l'art est difficile !! Merci pour cette recette
Comment pouvez vous nous infligez cela ? C'est même pas une recette !
Délicieux je croix j'ai fais pasencord