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Recette au saumon
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Au menu ce soir: salade césar allégée au saumon
Au menu ce soir: Salade César allégée au saumon
Préparation
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Faire griller les filets de saumon coté peau dans une poêle bien chaude.
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Mélanger dans un bol la crème fraîche allégée, le jus de citron, la moutarde et l'ail.
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Disposer la salade romaine coupée en morceaux, les croûtons, les filets de saumon et arroser de vinaigrette.
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Parsemer de parmesan. Servez!
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (503g)
Calories: 1015Kcal
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Glucides: 30.1g
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Lipides: 70.4g
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Gras sat.: 33.7g
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Protéines: 61.4g
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Fibres: 4.7g
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Sucre: 7.4g
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ProPoints: 27
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SmartPoints:
35
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Excellenttissime. J'ai remplacé la salade romaine par une petite salade de jeunes pousses. Un régal !
Caite recette et tre bon