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Aumonières d'aubergines, chèvre chaud et miel

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(4.00/5 - 8 votes)

2 commentaires

Aumonières d'aubergines, chèvre chaud et mielType de recette: Entrée
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 177 Kcal

Ingrédients:

6 feuilles de brick
1 Aubergine
3 Petits Fromage de chèvre (qui se mange aussi chaud)
6 Cuillerées à Soupe de miel
Préparation:

couper en tranches fines les aubergines et les faire frire
couper en 2 le chèvre et le le placer sur la tranche d'aubergines disposée dans la feuille de brick
arroser d'un petit peu de miel

fermer l'aumonière à l'aide d'un brin de ciboulette ou d'un morceau d'une petite corde que vous enlèverez aprés la cuisson.

passer au four 10min

Servir chaud dans une assiette garnie de feuilles de mesclun.


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 177Kcal
  • 9%
  • Glucides:
  • 34.7g
  • 12%
  • Lipides:
  • 2.3g
  • 4%
  • Fat saturat:
  • 1.3g
  • 7%
  • Protéines:
  • 3.4g
  • 7%
  • Fibres:
  • 1.3g
  • 5%
  • Sucre:
  • 17.6g
  • ProPoints:
  • 5

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 76g


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Par Elyza






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Commentaires des membres:

5 / 5

Hummmm

|
5 / 5

Aubergine-chevre s'accordent trop bien ! délicieyx



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