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Avocats aux crevettes et sauge ananas

(4.06/5 - 16 votes)

6 commentaires

J’ai acheté dernièrement un plan de sauge-ananas en jardinerie pour compléter mes plantes aromatiques. Mon rebord de fenêtre embaume ainsi l’ananas et je peux en plus concocter de délicieuses recettes fraîches et légères comme ces avocats aux crevettes. Ne jetez pas les têtes et les carapaces de crevettes, elles serviront à réaliser une soupe.

Avocats aux crevettes et sauge ananasType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Moyen
Ingrédients:

2 avocats mûrs à point
12 crevettes bouquet
1 citron
1 piment rouge frais
6 feuilles de sauge ananas
1 petite cuillère à café de mélange 5 baies moulu
2 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe d’huile
Préparation:



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Commentaires des membres:

3 / 5

J'ai fait cette recette... C'est très beau et rapide. Par contre, niveau goût... Bof, sur 4 personnes, nous avons été 3 à moyennement apprécier. Peut-être le mélange sauce soja - citron, ou la sauge ananas ou... Je ne sais pas mais, gustativement, ça n'a pas été terrible. Par contre, c'était appétissant.

| i cooked this recipe
1 / 5

Tes nul

5 / 5

J`ADORE LA DECO

chantal1697
5 / 5

En réponse au commentaire de Lecircee, si vous n'avez pas de sauge ananas, remplacez de préférence par de la menthe ou du basilic.

|
5 / 5

J'adore mais je méconnais complétement "la sauge ananas"est ce que la sauge"made in Provence "peut faire l"affaire

|
5 / 5

Très belle recette et superbe photo !



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