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Baguette croustillante au bacon et à la tomate

(3.76/5 - 38 votes)
8 commentaires


Une recette gourmande et rapide, idéale à déguster en plat avec une jolie salade

Ingrédients:

250g de pain (2 demi baguettes à pré-cuire ou du pain de campagne)
8 tranches de fromage (Leerdamer spécial baguette)
8 tranches de bacon fumé
2 oignons (petits)
1 tomate allongée
1 petit sachet de gruyère râpé

Préparation:

Etape 1: Préchauffer le four à 200°

Couper les demis baguettes en 2 dans le sens d ela longueur

Etape 2: Déposer les tranches de Leerdamer

Couper les tranches de bacon en 4 et les déposer le long de la baguette, sur le fromage

Etape 3: Éplucher les oignons, les couper en lamelles et les déposer sur le pain

Laver la tomate, la couper en 4

Etape 4: Enlever les pépins

Couper les quartiers de tomates en petits cubes et les parsemer sur les baguettes

Etape 5: Parsemer de gruyère râpé

Faire cuire 20/25 minutes

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

4 / 5

Pas de Leedamer , j'ai mis du gruyére , ou du comté 3
Excellent , pratique pour le pick-Nick. Merci. Pailine

paulinette | Posté le 05/09/2016, 11:30 | J'ai cuisiné cette recette
4 / 5

Super bon

Posté le 05/09/2016, 09:32 | J'ai cuisiné cette recette
3 / 5

Encore meilleur sur du pain de campagne

cfoulquie58 | Posté le 01/08/2011, 09:24
4 / 5

Déjà faite mais à la place du bacon j' ai mi du lard fumé

Posté le 05/09/2016, 10:14
3 / 5

Bon pour un repas du soir facile et rapide

anniek | Posté le 19/07/2013, 16:57
3 / 5

Facile a realiser et delicieux avec une salade pour un repas du dimanche soir bravo

Posté le 02/08/2011, 18:47
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