Dans un saladier, verser la farine, mélanger avec la levure, l'huile, les jaunes d’œufs, et le sel. Bien battre, la pâte doit être souple.
Laisser reposer, 2 heures dans un endroit tiède. Incorporer au dernier moment, les blancs d’œufs battus en neige, délicatement
Chauffer l'huile à friture dans un Wok
Enrober les crevettes essuyées et sur un pic en bois, dans la pâte et mettre aussitôt dans l'huile 2 à 3 minutes, les retourner et les poser sur une grille, puis un papier absorbant
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A quel moment doit on mettre le gingembre le soja et le citron? détails peu négligeable je pense que c'est la sauce d'accompagnement....enfin si vous pourriez etre plus précis ça serait sympa merci
Faites la fête aux crevettes dans vos recettes!
La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!
Impossible de rater ses beignets grâce à ces astuces!
Commentaires des membres:
Ça vaut le coup de l essayer
Delicieux j'adore
A quel moment doit on mettre le gingembre le soja et le citron? détails peu négligeable je pense que c'est la sauce d'accompagnement....enfin si vous pourriez etre plus précis ça serait sympa merci
Trés bon...
Recette faite ce dimanche ,avec créme fraiche liquide citron et ciboultte c'était super
Por favor,traduzcan al español,y háganlo correctamente